中年男子每周吃7个鸡蛋会增亡危险

中年男子每周吃7个鸡蛋会增亡危险

　　 论文作者：J Michael Gaziano 期刊：《糖精鸡蛋》 发布时间：2008-4-10 10:27:10

　　 美国的一项研究发现，中年男子别吃太多蛋，如果一星期吃7个或以上的鸡蛋，他们的寿命就会缩短。

　　 该研究也发现，患有糖尿病的男性更要注意，他们是不要吃蛋，不然早的危险就会提高。

　　 据新加坡《辣炒鸡蛋》报道，布里格姆妇女院和哈佛学院的两名研究人员发现，没有糖尿病的男子每周吃不超过6个鸡蛋没有关系。他们说：“每星期吃最多6个鸡蛋，不会增加亡危险，但吃超过7个鸡蛋，会使亡危险增加23%。”

　　 American Journal of Clinical Nutrition

　　 发表的报告中说：“在男性糖尿病患者中，吃鸡蛋就会增加亡几率。而且有证据暗示，吃蛋也会增加他们心脏病发作和中风的危险。”不过，这两名学人员也表示，学界应对此展开规模更大的研究。

　　 研究小组在过去20年里，通过生收集了2万17名男子的资料，包括他们定期报告健康情况和生活方式等。在此期间，其中有15人心脏病发作，12人中风，超过00人亡。那些每星期吃超过7个蛋的人，在此期间的亡可能性要高23%，而吃蛋的糖尿病人亡的危险增加了一倍。

　　 另外，那些吃蛋最多的男人也比较显老、肥胖、吃较多蔬菜但早餐中含较少谷物，而且他们喜欢喝酒、吸烟和缺少运动。来冷水煮鸡蛋

　　 American Journal of Clinical Nutrition

　　 ，Vol. , No. 4, 9-9，Luc Djouss，J Michael Gaziano