西红柿炒蛋变蛋炒西红柿

西红柿炒蛋变蛋炒西红柿

　　鸡蛋的菜,鸡蛋吗,怎么画鸡蛋的菜继“蒜你狠”、“姜你军”之后，一度以家常菜出现的西红柿也不甘寂寞，最近成了菜摊上的“品”。近日，鸡蛋的菜周口市区七一路某大型超市和菜市场发现，西红柿价格每公斤高达7元，与鸡蛋价格几乎持平。在一些饭店里，原本的“西红柿炒鸡蛋”也变成了“鸡蛋炒西红柿”。据有关人士预测，短期内我市西红柿很难降价。

　　“西红柿鸡蛋面里找不到西红柿了。”家住莲花路的李女士如此抱怨，最近半个月，她发现在小饭馆里经常吃的西红柿鸡蛋面里西红柿“反主为客”，变得寥寥无几。

　　“西红柿再不降价我就要赔钱了。”某饭馆老板刘先生抱怨“本小利薄”。“平常客人来店里点份西红柿炒鸡蛋，都是红红黄黄的特别好看，现在西红柿涨价，盘子里的鸡蛋要比西红柿看起来多多了。”

　　鸡蛋的菜中州大道上的菜市场发现，西红柿售价为每公斤7元左右，而每公斤鸡蛋才卖8.17元。

　　“今年以来，我市西红柿价格一直居高不下。”菜贩朱先生介绍，1月份西红柿零售价每公斤7.4元，2月份平均价格达到每公斤8.4元，现在虽然价格稍稍下降，但是也在每公斤7元左右，而批发价格也高达每公斤5元左右。

　　据市统计局城调队相关数据显示，2013年12月，市区销售的西红柿价格还在每公斤5.2元上下浮动，从今年1月份开始，我市西红柿价格就跃到每公斤7.4元，2月份的价格更是高达每公斤8.4元，3月份的价格虽稍微有所下降，但是每公斤售价也在7元左右。与去年同期价格相比，头三个月我市西红柿价格分别上涨了15%、%、40%。据某大型农贸市场的经销商介绍，受病虫害的影响，本地西红柿产量下降，加上外地西红柿的味道没有本地的好，导致近段西红柿价格比较高。现在市面上销售的西红柿多是本地产的，田边收购价在每公斤2.4元到3元之间。