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广东一批冰鲜鱿鱼镉超标另有一副食店鸡蛋也检出大问题

中国鸡蛋网2024-01-29鸡蛋分类孵小鸡的鸡蛋
鱿鱼鸡蛋,孵小鸡的鸡蛋,醪糟鸡蛋做法,但最近,广东省东莞市市场监督管理局发布通告,这两种食品都被检出不合格的情况,咱们一起来看看。东莞市铭富鸡蛋葱油饼的冰鲜鱿鱼,镉(鱿鱼鸡蛋)检验值为2.9/,标准值为≤2

广东一批冰鲜鱿鱼镉超标另有一副食店鸡蛋也检出大问题

  但最近,广东省东莞市市场监督管理局发布通告,这两种食品都被检出不合格的情况,咱们一起来看看。

  东莞市铭富鸡蛋葱油饼的冰鲜鱿鱼,镉(鱿鱼鸡蛋)检验值为2.9/,标准值为≤2.0/,经检验超标,不符合国家食品安全规定。

  镉(鸡蛋羹早餐)是最常见的重金属元素污染物之一。水产品中镉(鸡蛋素菜)超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

  东莞市东城玉梅副食店的鸡蛋,氟苯尼考检验值为19.6μg/,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。

  氟苯尼考是在上世纪年代后期研制的兽专用氯霉素类的广谱抗菌药,在产蛋鸡中禁用,鸡蛋中不得检出。长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻,损伤肠胃系统,抑制红细胞,造成机体过敏等,对婴儿也会造成危害。

  在此提醒广大消费者,如发现不合格产品,请向相关监管部门致电举报,共同维护食品安全!

  对抽检中发现的不合格产品,东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止购进、生产、销售等措施控制风险,并依法予以查处。

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