此物被称为海中鸡蛋又是平民海鲜蛋白质含量高春天吃最肥美

此物被称为海中鸡蛋又是平民海鲜蛋白质含量高春天吃最肥美

　　随着生活水平的提高，人们的饮食质量也相应的提高，而且在日常生活当中，人们越来越养生的问题，所以说现在的人们已经不再像以前一样喜欢吃一些大鱼大肉，更喜欢吃一些健康的食材，所以说现在海鲜越来越受大众的欢迎。他说现在的物流业越来越发达了，就算是内陆地区也能够吃到海鲜，但是我们大家也都知道海鲜相对于其他的食材来说价格要更高一些。但是今天小编给大家介绍的这一款海鲜，可谓是平民海鲜了，三天正好是最肥美的季节，所以说这个季节可不容错过呢，接下来就跟小编一起来看一下吧。

　　其实小编给大家介绍的这一款海鲜是海虹，又被称为淡菜，它被誉为海中鸡蛋，它的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，而且最关键的一点，它的价格是非常便宜的，可谓是平民的海鲜了。

　　那为什么所有的海鲜价格都不便宜？唯独海红这么便宜呢？主要是因为他的适应能力特别的强，并且现在也有大量的人工养殖，所以说它的量大自然价格就降下来了，而且它的营养价值可是非常高的，经常吃点海虹能够为我们身体提高免疫力和抵抗力，同时它其中含有丰富的微量元素，比如说锌元素等等，而且它还有人体所需要的多种氨基酸能够起到健脑的功效。

　　1、首先我们将从市场上购买的新鲜的海虹放在清水当中，然后加入适量的食用盐，这样在淡盐水当中浸泡半个小时左右。

　　4、炒锅烧热之后放入适量的食用油，当油温达到7成热的时候放入辣椒段、蒜末，炒出香味。

　　这样非常美味的辣炒海虹就做好了，除了可以做辣炒海虹之外，我们还可以做蒜蓉海虹或者是海虹汤等等。

　　特怎样做炒鸡蛋