大闸蟹老照片引网民感慨旧时穷人吃蟹度日(鸡蛋的营养价值)

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　　鸡蛋的营养价值,鸡蛋羹 蒸,烤箱鸡蛋发布时间:2011年10月07日 04:进入复兴论坛来源：鸡蛋的营养价值鸡蛋棉

　　今天是七天长假的最后一天，昨天鸡蛋的营养价值场上了解到，大闸蟹成为最畅销的节日礼品和宴请宾客必不可少的菜。目前市场上，3两重的河蟹售价鸡蛋的营养价值也在元/斤上下，跟节前相比，价格依然居高不下。

　　俗话说：“三十年河东，三十年河西。”对普通老百姓而言，一年能吃上三五回已经是心满鸡蛋的营养价值络上最近流传甚广的图片引鸡蛋的营养价值友的感慨，图片上一个穷苦人家的餐桌上，堆积着满满的至少有“三两重”的大闸蟹，所配的文字则是“19年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹度日”。

<鸡蛋的营养价值友们对此议论纷纷，“天生我菜”回忆说：“曾听亲戚说过，他小时候捉到了剁碎了喂鸭子，都是半斤以上的，现在想想心痛啊。”事实上，类似的食物并不少见，除了螃蟹，最常见的还有龙虾，许多生于六七十年代的人都记得，过去乡村城边的小河沟里爬的都是龙虾，几乎没有人吃的，而如今饭店里烧好的一盆都卖到一两百块。

　　还有现在已经彻底与普通人诀别的刀鱼，如今每斤一两千元，过去老南京人则是一捆好几条地往家拎。

　　不过羡慕归羡慕，相信没有人愿意回到那个大米饭都吃不上的年代。那令人回味无穷的蟹黄鲜香却是当年的旧时光所体会不到的，不如抓紧时光趁着节日多品尝些美食吧！柳扬

　　2、锅里放少量水，加入1/5蟹肉，用适量黄酒、盐、醋调味，煮沸后用生粉勾芡（豆奶鸡蛋）。备用；

　　3、姜放入热油锅炒一下，再加剩余的蟹肉炒，加入打好的鸡蛋，快速轻炒至6分熟，关火。利用锅的余热再翻炒一下就可以出锅装盆啦；