这几种假早餐已进黑名单你还在给孩子吃吗

这几种假早餐已进黑名单你还在给孩子吃吗

　　 对于孩子来说，吃好一顿早餐，一天都能精神满满。但是吃什么、怎么吃，大部分父母之前可能都错了！

　　 早晨起床喝一碗白鸡蛋和豆腐的做法，快速补充水分和能量，对于休息了一晚的脾胃而言，的确是不错的选择。但粥的优势同时也是其劣势。粥的营养构成很单一，主要是碳水化合物和水，其他的营养成分-k22蛋白质、膳食纤维、维生素等，含量都非常低。

　　 如果家里习惯了喝白粥，如何改进？想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、芋头和鸡蛋......让粥的营养更丰富，孩子的身体才跟得上。

　　 食物通过高温油炸后，营养会被破坏，且在油炸过程中会吸入大量油，这个热量真的不容小觑，有时候你发现自己越来越胖，不是没有原因的.......

　　 其次，这类食物的食品安全问题也不能保证，制作不卫生、油反复使用等问题都应该重。偶尔吃一次还行，可不能天天吃。

　　 王女士经常在家做豆浆给孩子吃。一天早上，孩子上学要迟到了，为了节省时间，王女士看到豆浆(鸡蛋占)后，就立马关火盛给孩子喝了。孩子到了学校没多久，就开始呼吸困难、恶化呕吐，没多久直接休克了。

　　 没煮熟的豆浆喝了，是对人体有害的。另外，生豆浆里面还有一种抗胰蛋白酶，它会降低胃液消化蛋白质的能力。所以，只有当豆浆煮熟了，加热到100摄氏度，才能消除这些有害因素。

　　 当豆浆泛起大量的白沫时，是(母鸡孵鸡蛋)；再继续加热5分钟左右，等到泡沫完全消失，彻底沸腾，才算煮熟，才可以放心喝。

　　 虽说隔夜饭菜中的亚硝酸含量并没有传言中那么多，只要不是一直大量吃剩菜剩饭，还不至于中毒、致癌。

　　 但前一天吃剩的隔夜饭菜，很容易被细菌污染，特别是现在室内暖气慢慢热起来了，会加剧细菌的滋生，所以剩菜平时还是尽量少吃。特别是素的剩菜和凉菜，因为蔬菜本身的硝酸盐含量就比较多，相比肉类更容易产生亚硝酸盐；而凉菜则比较容易受细菌污染。

　　 营养学教授就曾说：蛋白质只有在碳水化合物提供充足的前提下，才能起到它应有生理功能，否则会被当作热量而消耗掉，产生浪费。

　　 肉丸鸡蛋汤+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入是不够的。

　　 碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会响孩子一整个上午的精气神。

　　 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需(鸡蛋一斤多少个)-k22一定的碳水化合物。

　　 这个早餐定义得到了学术界的一致认可，即“一天中的k22餐应在醒来之后的2小时之内、一般不晚于上午10:00、 所含能量占每日总能量需求的20%~%”。

　　 营养学者认同的早餐指南是这样的：早餐应该包括全谷类食物（上瘾 柴鸡蛋）、水果或果汁、 蔬菜、脱脂乳制品或半脱脂乳制品。

　　 比如：馒头（粥）+鸡蛋（牛奶）+水果（蔬菜），这样的搭配就比较合理，营养也比较均衡。

　　 夜间睡觉时，人的身体大都处于休息的状态，消化系统还没有调动起来。一起床就吃东西，孩子会觉得吃不下，不想吃。

　　 每到周末放假，有些孩子就习惯睡到自然醒，一不小心就睡晚了。醒来磨蹭半小时，干脆早餐午餐“二合一”。

　　 早餐和前一天晚餐相隔有10个小时以上，太晚进餐，大脑长时间处于饥饿状态，容易肠胃功能絮乱。

　　 早午餐“二合一”，午餐容易吃多，大大加重肠胃的负担。长期下来，胃病就出来了。

　　 是不管上学放假，都规定孩子定时定点吃早餐。规律作息，远离生活的无序混乱。

　　 如今人们生活节奏快，孩子用餐也追求“”，囫囵吞枣几分钟就解决了一餐。

　　 日本冈山研究所 一项共同研究表明：在热量水平差别不大的情况下，吃饭速度快的人比吃饭速度正常的人发胖概率高4.4倍。

　　 有个6岁的孩子，赶着上学吃早餐吃得急，结果东西没咬碎，噎住了，导致食道破裂。

　　 没有充分咀嚼的食物容易损伤食道黏膜，时间一久便成慢性炎症，增加食道癌的患病风险。

　　 正常情况下，一顿早餐的食用时间保持在20~30分钟最为合宜。细嚼慢咽的早餐习惯，好过“狼吞虎咽”，营养吸收更全面。

　　 英国专家做过这样的实验：安排三组参试者，让他们分别在吃早餐的同时，散步、看电、和朋友聊天。

　　 边走边吃，看似节约时间，但是响身体消化食物的进程。孩子这样吃早餐，会老觉得吃不饱，响学习状态。

　　 除此之外，走路的过程中会吃到空气中的有毒细菌和灰尘，“病”从口入。早餐需专心，坐下来更好。

　　 这里给大家分享一份早餐食谱，仅供各位家长们参考，可以根据孩子的口味进行改进哦！

　　 土豆中含有丰富的碳水和蛋白质，对孩子的脾胃有一定的好处。再加入胡萝卜，不仅补充维生素，还有利于保护双眼。

　　 西红柿和鸡蛋是黄金搭配，提供给孩子维生素和钙质。面条则补充了足够的碳水，营养全面，一碗下去，从早就有好心情！

　　 鸡蛋是优质蛋白质的重要来源，早餐吃鸡蛋土司在增强饱腹感的同时，还能提高孩子们的专注力。在鸡蛋土司中配入生菜，西红柿等，为孩子的成长提供身体所需的维生素。除了鸡蛋卷外，另外冲泡一杯即食燕麦片当做配餐，补充碳水化合物，做到营养均衡。

　　 除了在粥中加入瘦肉外，胡萝卜、菇类、青菜等也都可以往里加，杂菜粥怎么煮都好吃！喝粥的同时配一个水煮鸡蛋，能增进饱腹感哦！

　　 馒头切块，加入火腿丁，葱花芝麻，再裹一层鸡蛋，又香又好吃！金黄色的馒头丁，孩子都喜欢！另外再搭配一杯煮熟的现磨豆浆，再拌一盘黄瓜，营养全面的早餐出炉！

　　 那么，就请用心孩子的早餐吧。给孩子下个厨，精心准备一份营养满满的元气早餐。

　　 对于孩子来说，营养又好吃的早餐不仅能开启一整天的元气，让能让孩子感受到父母的关爱。