西红柿鸡蛋烩饼的做法

西红柿鸡蛋烩饼的做法

　　 食材主料饼适量辅料西红柿1个鸡蛋2个白菜两片葱姜蒜适量盐、鸡精适量步骤1.吃剩下的饼切成丝或者块状备用；西红柿洗净切块备用；白菜叶洗净撕碎备用；鸡蛋打散备用2.锅内放油，炒熟鸡蛋，然后放入葱姜蒜炒香，放入西红柿和白菜翻炒均匀，调入适量盐和鸡精翻炒均匀，添加2碗水煮开3.将切好的饼丝或者饼块放入锅中，煮软至自己喜欢的程度即可，味道十足很好吃

　　 西红柿切丁，鸡蛋炒熟放碗内备用，饼切丝。把锅烧热放油，放入葱丝炒出香味，倒入西红柿丁，加酱油翻炒到西红柿熟烂，放入已炒好的鸡蛋，并加入一点清水，烧开后倒入饼丝烩一分钟即可，根据自己的喜好加入适量的盐和鸡精即可出锅。

　　 食材明细蒸饼3张番茄2个鸡蛋2个香菜适量花生油适量葱适量香油适量味精适量盐适量蒜适量姜适量酸咸口味煮工艺廿分钟耗时普通难度番茄鸡蛋烩饼的做法步骤番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：1 1蒸饼3张，西红柿2个洗净。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：2 2西红柿切成滚刀块。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：3 3将饼切成1公分宽的长条。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：4 4鸡蛋磕到碗里。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：5 5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入番茄。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：6 6将番茄翻炒片刻。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：7 7添加足量水。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：8 8大火烧开。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：9 9把饼放入锅中烧开。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：10 10倒入蛋液。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：11 11放入盐、香菜。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：12 12出锅前放入香油、味精即可。番茄鸡蛋烩饼的做法步骤：13 13盛入碗中，即可享用。

　　 首先炒一个西红柿鸡蛋，记得不要方太多的盐。然后把洗干净的黄豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下，不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。把饼拿出来，切成一公分宽的饼丝。在平底锅里放少许的油。葱花蒜末炝锅，然后下饼丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒，如果嫌太干，可以适当的加一点水。注意到进菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~特别注意：首先通常烩饼的时候都会选择一些“水菜”，比如豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为饼本来就干，再一炒就更干了。所以要补充些水分。再者，饼现在一般超市里便都有现成的买，不用非得自己做。买病的时候千万不要选发面的。不好吃~第三点，根据个人的喜欢可以选择多放油不放水，的炒饼。或者少放油，加点水的烩饼。如果胃不太好的筒子建议选择烩饼。容易消化一些。第四点，有一锅汤来进行搭配。汤千万不能太线。第五点，不管是炒饼还是烩饼，都千万不要吃到撑。那玩意涨肚子的说，特别是饭后狂喝水或喝汤以后。千万小心~撑了不管我的事~招式变化：以前还经常作绿豆芽肉丝炒饼。也很好吃的说。基本上可以用任何剩菜来炒饼。