中国鸡蛋网

您现在的位置是:网站首页>鸡蛋资讯

鸡蛋资讯

刘社母亲的煮鸡蛋

鸡蛋专业网站2024-05-17鸡蛋资讯西红柿炒鸡蛋怎么
刘社母亲的煮鸡蛋,西红柿炒鸡蛋怎么,收鸡蛋,小时候家里条件不好,鸡蛋是屈指可数的补品,平时若能吃上鸡蛋,简直是一种,但每年我生日这一天母亲总会给我煮两个鸡蛋。等到鸡蛋煮熟了之后,母亲把它们从锅里捞出来,在凉水

刘社母亲的煮鸡蛋

   小时候家里条件不好,鸡蛋是屈指可数的补品,平时若能吃上鸡蛋,简直是一种,但每年我生日这一天母亲总会给我煮两个鸡蛋。

   等到鸡蛋煮熟了之后,母亲把它们从锅里捞出来,在凉水里放一会儿,然后一个一个地把壳扒掉,放在我的小碗里。我会让母亲先吃,但她总是说:“妈不爱吃煮鸡蛋。”

   记得上大学时,有一次过年回家,我和以前一样早起,但不再是为了吃鸡蛋,而是想为她分担一些家务。我不想成为毕淑敏在《胡萝卜鸡蛋饼》中描述的那样:“每个赤诚忠厚的孩子,都曾在心底向父母许下‘孝’的宏愿,相信来日方长,相信水到渠成,相信自己必有功成名就衣锦还乡的那一天,可以从容尽孝。”我只想从现在做起,从生活的点点滴滴做起。

   那一次,母亲和往常一样煮鸡蛋,不过这次煮了四个,两个依然给我,一个给体弱的父亲,一个给三岁的侄子。

   母亲把四个鸡蛋剥好,分别放在三个碗里。这次,我执意要她吃我碗里的鸡蛋。母亲依旧说:“妈不爱吃煮鸡蛋。”

   但这次不论她怎么推脱,我还是给她夹了一个,毕竟在强壮的儿子面前,母亲已经显得过于瘦削。

   母亲趁我不注意又把她碗里的鸡蛋夹给了我,说:“你看你这次回来又瘦了,就知道你在外面不舍得吃。”

   “不吃不吃,这个不好吃!”小家伙一脸嫌弃地跑掉了。由于鸡蛋表面太滑,掉在了地上摔成了两半,沾满了泥土。“小兔崽子!”母亲弯腰去捡地上的鸡蛋。

   “没事没事,不脏,扔了怪可惜的。”说罢,母亲用碗接了一些清水,把捡起的鸡蛋放里面洗了洗,放在了自己碗中。中午我们宰了一只自个家养的鸡。从父亲那里得知这只鸡早就不下蛋了,但母亲执意要等我回来再宰。

   两个鸡蛋让儿子真真切切体会到了母亲的挚爱,一个鸡腿让孙子懵懵懂懂感受到了奶奶的疼爱。而在这些爱的背后,都蕴藏着母亲的无私奉献。正是这种爱和奉献,让我这个在物质上并不富有的家变得幸福和温暖。

   刘社,广州市青年作家协会会员、黄埔区作家协会会员,作品见于《鸡蛋干的做法》《鸡蛋馅饺子的做法》《怎么水煮鸡蛋》《鸡蛋的危害》等报纸刊物。