今日处暑北方当注意养阴生津南方注意温阳祛湿（鸡蛋汤的做法大全）

今日处暑北方当注意养阴生津南方注意温阳祛湿（鸡蛋汤的做法大全）

　　处暑天气的特点是中午热、早晚凉、昼夜温差大，伴随着秋雨的来临，气温会逐渐降低。

　　在北方，这个节气之后，暑湿逐渐被秋燥代替。而对于南方大部分地区来说，湿热之气势头依旧猛烈。

　　处暑后天气变凉，就该改变夏季晚睡的习惯，每天早卧早起。此外，还要适当午睡。

　　处暑节气，虽有金风送爽，但天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的特点。

　　秋季气候处于“阳消阴长”的过渡阶段，从立秋到处暑，天气以湿热并重为特色，故有“秋老虎”之说。

　　《鸡蛋饼的做法大全》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”

　　处暑节气，在饮食上要“增酸减辛”，以助肝气，可以多吃些像苹果、葡萄、柠檬、山楂等酸味食品。

　　此时应该多喝水补津液，适当补充具有滋阴润燥作用的食物，如粳米、糯米、南瓜、萝卜、蜂蜜、芝麻、百合、银耳、梨、荸荠等。荤食类可以选鸭肉、河鱼、河虾等。

　　处暑时节，运动量及运动强度可较夏天适当加大，宜进行慢跑、太极拳、五禽戏或作呼吸吐纳、扩胸运动等锻炼方式，以似有汗出但不疲倦为度，有助于机体内气血通畅。

　　秋日可练“漱泉术”，即每日清晨洗漱完毕，用舌在口中搅动，等到口中唾液增多，漱练数遍后，分3次咽下，如果能够长期坚持，对预防秋燥大有裨益。

　　处暑过后，早晚温差大，如仍继续穿着短裤背心等轻薄衣物，脖子、后背、脚部等部位的血管受到寒冷刺激后易急剧收缩，引发危险。

　　入秋后，自然界阳气渐收，阴气渐长，只有聚足阳气，才能抵御日后的寒冷侵袭。

　　我们后背上的督脉有温阳的作用，养护阳气就要让后背暖一暖，凉席也就不能再用了。

　　处暑后，早晚天气逐渐变凉，起床时尽量不要太猛，而应躺在床上，活动一下四肢和头部。

　　遵循“三个半”原则，即醒后平躺半分钟，坐起后保持半分钟，把腿放在床沿坐半分钟，然后再下床活动。

　　太阳穴：位于眉梢与眼外角连线中点，向后约一横指的凹陷处，手指合拢，指尖轻轻，局部微微感觉酸胀即可。

　　百会穴：位于两耳连线与头顶正中线的交点，双手拇指或食指叠按于穴位，缓缓用力，有酸胀感为宜。

　　风池穴：位于后头骨下，两条大筋外缘陷窝中，相当于耳垂齐平位置。头后仰，拇指环形转动穴位1分钟，可感到此处有明显的酸胀感，反复5次。

　　坐位或俯卧位，揉按脊背中央及两侧的督脉及膀胱经，每次10~15分钟，这种方法可以畅胸中之气，通脊背经脉，同时有健肺养肺之功效。

　　材料：黑木耳100克，银耳100克，鸡蛋2个，青红椒少许，油、盐、生抽、葱、姜、蒜适量。

　　做法：鸡蛋打入碗中，打散。黑、白木耳用水泡好，去蒂切成小朵，青红椒洗净切块；鸡蛋炒熟盛出备用；起锅热油爆香葱、姜、蒜，放入黑、白木耳煸炒1分钟，放入约2小勺的生抽；放入鸡蛋、青红椒翻炒片刻；放入适量盐，翻炒均匀即可盛出。

　　做法：净鸽切块；山药去皮洗净，洗净玉竹、麦门冬；煲内放入适量清水，煮沸后放鸽肉及各种食材，武火烧沸，改文火煨炖2小时左右，加盐调味即可。

　　做法：南瓜削皮切丁，玉米洗净剥粒，红枣去核、小米洗净备用；煮锅加适量水烧开，加入小米；煮沸后加切好的南瓜、玉米粒、红枣；大火将粥烧沸至南瓜熟透，转小火煮20分钟至粥软烂即可。