运动健身吃鸡蛋有助增肌青年人每日2颗为佳

运动健身吃鸡蛋有助增肌青年人每日2颗为佳

　　对于健身者来说，鸡蛋是非常有效的一种营养品，它可以帮助男人们增肌的计划早日实现，所以，健身者都会咨询吃几个鸡蛋比较好，关于健身饮食技巧，下面我们就一起来了解下。

　　近日，美国康涅狄格州生理学教授杰芙·沃勒克在黄瓜和鸡蛋站上撰文指出，1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要，是最经济实惠的力量训练辅助食品。

　　杰芙·沃勒克教授指出，一个鸡蛋重约克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的成分。

　　另外，沃勒克教授还指出，一个大蛋黄含有4—5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。

　　吃鸡蛋的健身效果虽好，但也同样不宜过多，尤其对于经常运动者来说，吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。杰芙·沃勒克教授指出，力量训练适合各个年龄段的人，进食量也要根据年龄段来区分，通常老人每天吃1—2个，中青年每天吃2个，重体力劳动者，每天可吃2—3个，儿童的代谢快，每天也可吃2—3个。

　　健身专家提示：吃鸡蛋有助于增长肌肉，吃几个鸡蛋好需要根据健身者的年龄而定，健身饮食需要注意营养均衡，所以健身者也不能只吃鸡蛋，还要补充其他食物，尤其是肉食。