王立泉没有人能拒绝宝泉牌炸鸡蛋酱

王立泉没有人能拒绝宝泉牌炸鸡蛋酱

　　2004年，王立泉董事长刚接手宝泉酱业的时候，每年10个东北人消费不到1袋宝泉豆酱。当时，宝泉豆酱一年只卖出0万袋，已经持续多年没有往上突破纪录。

　　这一年，宝泉酱业从k2鸡蛋番茄的做法，每年的销量开始持续增加1000万袋。到2015年，它的总销量突破1亿袋，平均每个东北人每年消费了1袋宝泉豆酱，总计1.09亿袋。

　　10年间，宝泉酱业发生了翻天覆地的黄瓜鸡蛋木耳刚起步时，足足花了10年时间，才做到每年卖出1亿罐凉茶。王立泉和宝泉豆酱交出的的成绩，完全不输给加多宝。

　　加多宝从每年卖出1亿罐凉茶到10亿罐，用了5年时间。现在，王立泉计划用5年的时间，让全国14亿人每年品尝一袋宝泉豆酱，它并非不能实现。

　　宝泉豆酱如今在内蒙古的蒙西和蒙东，每年卖出10万袋和1000万袋。它在河北的年销量也突破了2000万袋，以往这些地区习惯吃甜面酱。现在发现，宝泉豆酱一点也不比甜面酱逊色。

　　王立泉说，用宝泉豆酱炸鸡蛋酱，酱放进油锅里抄的时候，香味可以从家里溢出到街上，飘到别人家里仍然浓郁扑鼻，这是其他非纯天然酿造豆酱所不具备的，它们的豆酱在油锅里抄没有香味。没有人能拒绝宝泉岭的炸鸡蛋酱，即使是南方人也有很高的接受度。

　　2019年宝泉豆酱将首次进入河南省市场。5月8日至10日，在河南省豫菜文化研究会举办的2019年中国郑州春季餐饮交流会上，宝泉豆酱将连续三天举行炸鸡蛋酱免费试吃。

　　宝泉豆酱计划近期进驻信基调味食品城，这是郑州的调味食品批发市场，辐射周边的山东、河北、山西、陕西、宁夏等省份，每年营业额100亿元。有一家批发部只卖花椒，年营业额7亿元。

　　年营业额超过3亿元的批发部有20多家。宝泉豆酱将长期在此驻点，免费让人试吃炸鸡蛋酱，让更多的人吃到真正的中国酱、宝泉味。

　　王立泉出生于辽宁丹东市，原名王成立。上小学的时候，他自己改名为王立泉，写在作文本的封面上，刚开始时就连他的父亲都不知道这件事，也从来没有去派出所更改过。

　　念中学的时候，他从丹东转学到宝泉岭，上户口的时候居然是王立泉的名字，沿用到后来拿到的身份证名字就是王立泉。这件事，冥冥中喻意他与宝泉会相遇相伴携手同行，将宝泉事业发扬光大。

　　2004年，他只是一名宝泉岭电信员工。听说宝泉酱业进行公开拍卖，内心深处有一种声音告诉他，这可能是国企转制能给他的最后一次机会。

　　当时，他的银行存折里只有3万元，临时借了钱才勉强凑齐了保证金，出现在宝泉酱业拍卖现场。

　　王立泉十分渴望能够得到老叔和二叔的支持，他们已经离开宝泉酱业，老叔与另外几个股东另立山头办了私营工厂，用宝泉豆酱的传统工艺，酿造老将军牌豆酱。

　　王立泉把宝泉酱业拍卖到手后，成为了老将军酱业强有力的竞争对手。老叔和其他股东产生了矛盾，就想到宝泉豆酱主持工作，但是无法拿回20万的股金。

　　2004年8月，老叔建议王立泉把老将军酱业也买下来，因为只是自己过来势单力薄，干不起来。相反，老将军酱业兵强马壮，这些人都是原来宝泉酱业的骨干，有经验，对老厂也有感情。

　　老叔的建议让王立泉傻眼了，买下宝泉酱业自己还借了一债。再说，自己的市场还没打开，买下老将军酱业，等于把钱扔到水里了。所有人都反对王立泉这样做。

　　最终，老将军酱业估值210万元，被王立泉分期付款买了下来，老叔做了宝泉酱业和老将军酱业的总经理。王立泉叮嘱老叔，老将军酱业每年的亏损额尽量控制住不要超过万元。

　　2006年10月，老叔在当总经理期间，私下与别人合作又建了一家豆酱厂。这个别人，鸡蛋饼早餐，每年从宝泉酱业购买4000吨原酱，销路自然有保障。

　　老叔甚至策反宝泉酱业销售总监王世伟去新厂。意想不到，新厂投了1万元建了一半，没钱投了，成了工程。老叔因此急病了，王宝泉的姑姑也参与投资了20万元。

　　老叔让王立泉接手新厂，这回就连宝泉的员工都急得直跺脚，排着队到王立泉的办公室发声鸡蛋玉米