动手做可爱卤水茶叶蛋

动手做可爱卤水茶叶蛋

　　卤水茶叶蛋是从小就喜欢的美食呀，从以前的五毛钱一个涨到了现在的一块半一个！于是便自己动手来做吧，很简单的喔！

　　1、把蛋先煮熟。我的办法是在电饭煲底部铺一层纸巾，浇湿，把蛋放进去，按下煮饭那档。跳档后再用保温档局二分钟；

　　2、把蛋放进冷水里面去壳。在汤煲里面放进卤水汁、茶叶、少量冰糖、酱油、盐和一些水，把蛋放进去，烧开水后就可以关火了。泡一会儿就成了。