吃鸡蛋过多易导致蛋白质中毒

吃鸡蛋过多易导致蛋白质中毒

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　　冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整 饮食 ，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的 健康 又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章，为您贴身定制冬季健康饮食。

　　岁的冯女士家住江岸区丹水池，8月份喜获千金。因奶水不充足，家中老人教她一个土法子催乳：鸡蛋配米酒。产后半个月，她就开始实施“鸡蛋催乳计划”，上午干掉五个鸡蛋，下午再来五个。她告诉鸡蛋能不能吃段时间好像每时每刻都在吃鸡蛋、喝米酒，有时实在喝不下米酒，但老人要求一定要吃掉鸡蛋。尽管很受罪，但冯女士感觉奶水似乎真的变多了。

　　专家听闻她每天吃十个鸡蛋，大吃一惊，告诫她鸡蛋吃多了不但会消化不良，还可能导致蛋白质中毒、引发高血脂、胰腺炎等 疾病 。