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8月24日部分地区鸡蛋价格行情早报(鸡蛋灌饼怎么做)

中国鸡蛋网2024-08-25鸡蛋分类鸡蛋怎样煮好吃
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8月24日部分地区鸡蛋价格行情早报(鸡蛋灌饼怎么做)

   1.今日北京各大市场鸡蛋价格上鸡蛋清做面膜元每箱北京主流参考价2元/斤,石门,新发地、回龙观等主流批发价2元/斤;大洋路鸡蛋主流批发价格2-240【鸡蛋壳肥料】按质高低价均有,8台车正常,成交灵活,走货正常。

   2.今日上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱,浦东褐壳鸡蛋接货价1元/27.5斤,浦西1元/27.5斤,龙龙1元。粉壳鸡蛋价格,七层纸箱斤2-2元/箱,斤鸡蛋燕麦饼-240元/箱。粉蛋价格有高低,货源正常,走货正常。

   3.今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格维持稳定褐壳大蛋到户价参考1-1/30斤,以质定价,中码偏高,小车价略高,实际成交灵活,走货正常。

   4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价1元/30斤稳定,货源不多,走货一般。

   5.河南周口大蛋5.0-5.05元;驻马店大码到户5.05元稳,走货正常,市场有高有低,报价仅供参考。

   6.湖北浠水粉蛋价格涨3,斤粉蛋含箱蛋点收购221元每箱,-斤,轻1斤减2元每箱,斤210元涨3,-斤,轻1斤减2元每箱,-轻1斤,减3元每箱,0枚纸箱装。

   7.今日全国主流价格有涨有稳,今日东北辽宁价格上涨、吉林价格上涨,黑龙江蛋价稳定,山西价格上涨、河北价格上涨;山东主流价格多数稳定,河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格稳定,局部鸡蛋价格有高低,蛋价继续震荡盘整,走货正常。

   8.鸡蛋期货行情:昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd20,开盘价元/0千克,价元/0千克,k22价元/0千克,最后报收元/0千克,涨幅(溜鸡蛋)0.11%,成交量12.万手,持仓量0.2万手。

   今天全国涨价情绪偏好,各地都不缺货,尤其是东莞市场天天货多,要是很缺货,东莞也不会每天余货很多,产区没有大幅拉涨都是因为手中有货,走货快也分码数,近期的小蛋便宜,需求转为学校和电商促销等,包括即将到来的中秋礼盒需求,小蛋变得开始吃香,好卖的几乎都是小蛋,尤其是最旺季的学校以及缺菜的家庭消费,电商和学校用便宜小蛋来填补市场,大码蛋非常缺也开始不太紧俏,这肯定是货源充足的表现,市场需求非常好,供应也非常多,需旺供足期间需要清库,最旺季期只有十多天的时间,这个时候的重点就是要清库为主,贸易库存货正在向销区转移,明后天产区库存应该逐步能够向销区转移完,冷库蛋还没有很好的出库机会,产区库存转移完还要看销区的走货,25号产区除冷库外应该没多少库存,25~28号转移到销区的库存是否被消费掉也需要,只有大家的库存都清空才有更高的价格出现,未来十天内冷库蛋还没有清空,今年的掉价趋势容易提前,风控情绪不会给更高的机会,秋菜上市速度快,时间有限,不提前清空库存难有高价,在月底学校备货前冷库不空压力不小,近期涨价虽然较早,幅度不大,报价还比较理智,这样有清库机会,小涨拉拉清库情绪对走货有利,千万不要在供应充足的时间快速拉涨。

   从时间点上看,月底前还有一周的时间属于学校开学备货期,9月5号之前补货也需要时间,总共有半个月的学校集中需求,也就是黄金期还有半个月,这期间需要库存完全被清空,十天内冷库蛋还在,后面的黄金期容易出现风控,这是学校备货的机会。旺季还有秋菜上市前的机会,中原地区是种菜重点区域,也是人口相对比较密集的区域,同时也是南方蔬菜供应区,白露节气的萝卜菜及小白菜几乎都会播种,这些菜只要雨水好,秋老虎不太严重,最多一周就有萝卜菜上市,小白菜也很快紧随萝卜菜的后面上市,到秋菜上市的时间还在20天左右,也就是旺季还在20天,清库时间还比较充足,这期间充足的供应能不能压住旺季需求暂时还不能确定,只有库存完全被清空才有旺季拉涨条件,近期的产区库存下降也算比较好的状态,低价能降低库存,涨价后的需求抵触会不会让库存再增暂时还不能确定,所以先清库再拉涨才是涨更高的条件。

   近两天的涨价需要谨慎就是为了后面的更高,慢涨是探终端会不会在最旺季抵触高价,前面的三冲三退也没有让蛋价过坎,始终在坎位下方一至三毛内徘徊,浠水只要在220以内走货才比较快,过了220就开始缓慢,最旺季期有库存也不适合超过坎位(230),结合最旺季的时间点,坎位之前需要先清库,小涨拉拉情绪可以,一周内如果快速逼终端,最旺季的机会将会一去不复返,三冲三跌后还有十多天的机会,再次冲起回落后再难有五冲的条件,近期的涨价需要谨慎调整,这次总冲锋的时间只有十天,五天内不能出现回落现象,回落缓冲期需要三五天,那冲高回落就进入9月,9月中旬之前还有库存,再涨很高就不要指望,历史下跌期间最早有在9月上旬5号附近,最迟是9月20号附近,今年中秋节在9月中旬,上旬回落条件相对比较合适,所以清库必须在8月底。

   综合预计,短期在学校集中备货的条件下有小幅上涨机会,由于货源相对充足,近期涨价还需要谨慎面对,为了后市能有更高点,或者为了这次冲高不要再回落,慢慢调整才对后市更有利,能否出现更高,需要近期不出现终端抵触和月底前的空库条件,最旺季期只有十天半个月的时间,后市注意高价蔬菜容易促进秋菜的种植和产能充足的结合,看产能和天气,9月中旬之前不宜有库存和抵触情绪。

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