港媒惊爆香港半数鸡蛋类雌激素超标中国大陆仅一款产品合格

港媒惊爆香港半数鸡蛋类雌激素超标中国大陆仅一款产品合格

　　 据香鸡蛋养殖场、都市形容鸡蛋等媒体报道，近期权威检测机构测试香港市面销售的12个品牌共21款鸡蛋，发现11款（鸡蛋汉堡的做法）鸡蛋样本含类雌激素，其中4款鸡蛋更测出显著类雌激素的水平，长期摄入可令内分泌失调、诱发癌症及生殖能力下降。按世界卫生组织指引，儿童进食该11款含类雌激素鸡蛋，日吃2只已经超标。

　　 此次调查测试市面上21款鸡蛋，包括来自中国香港、中国大陆、日本、新加坡、泰国、美国及澳洲的品牌。

　　 检测官指出，孕妇、婴儿、发育中的儿童及青少年是较容易受内分泌干扰物（红枣和鸡蛋）响的群体，以体重约20斤的孩子为例，每日进食2颗鸡蛋就已经超标。类雌激素可能引发人体各种疾病并令内分泌失衡，如癌症乳癌、卵巢癌、子宫癌、宫颈癌，甲状腺癌等、生殖能力下降、神经系统紊乱、儿童性早熟、糖尿病等，长期食用对健康会造成巨大损害。

　　 对于此次调查结果，为使消费者尽快摆脱毒鸡蛋困扰，检测机构将抽查中品质卓越的8款样本产品进行了整理：

　　 权威机构参考世界卫生组织、欧盟、美国、中国及日本等多地安全标准，以及欧洲化学品管理署(鸡蛋退烧)列出的高度物质列表(番茄鸡蛋饼)，这8款产品于急性、慢性毒物检测与及成分筛查中表现理想，消费者可以安心选购。

　　 据小编了解，德青源鸡蛋连续供应香港11年，历经400多次海关检测，安全通过率。

　　 德青源采用18项安全防疫措施，使蛋鸡免受痛苦、伤害和疾病。同时，不滥用抗生素，保证蛋鸡的健康。蛋鸡不仅饮用经过净化的山泉水，而且有专业动物营养师精心呵护每只蛋鸡的健康和营养均衡。

　　 德青源采用荷兰先进的智能清洁设备，每小时可加工12万枚鸡蛋，全程由PLC系统控制。每一枚鸡蛋经过-℃温水清洗后并通过紫外菌系统将蛋壳表面的沙门氏菌和大肠杆菌全面灭，地保障消费者的食品安全。

　　 德青源精选绿色优质玉米，保证鸡粮的高质量、全营养。更值得一提的是，德青源鸡蛋由8位博士和20位营养专家历时18年精益求精的研发，科学喂养，保证每枚鸡蛋品质一流。

　　 目前国内鸡蛋市场处于较初级阶段，行业标准和体系还不够完善，但日常生活中可以告诉大家一个选择安全鸡蛋的小妙招：

　　 目前市场上鸡蛋主要有两种，一种是鸡蛋上印有品牌、有生产日期、有农场追溯码的鸡蛋，这种鸡蛋安全可靠，可放心食用，万一有问题可以查出是什么厂家、品牌；

　　 另外一种就是鸡蛋上什么都没有印的，我们在这里就叫三无鸡蛋吧，因为无任何信息，我们无法追责它是否对蛋鸡滥用抗生素、无法追责鸡蛋中大肠杆菌和沙门氏菌的超标、也无法追责劣质饲料中的农药残留，出现问题都无法追责是谁生产的！这种风险较大，购买一定要慎之又慎！

　　 特一天两个鸡蛋