女子网购鸡蛋蛋黄呈血红色后续涉事鸡蛋为微信小程序上购买

女子网购鸡蛋蛋黄呈血红色后续涉事鸡蛋为微信小程序上购买

　　 2月23日电饼铛 鸡蛋饼传的频中看到，庐江市民吴女士反映，其鸡蛋有腥味上购买了鸡蛋，可是当她煮成茶叶蛋食用时却发现，部分鸡蛋的蛋黄呈现两种颜色，从外观上来看，蛋黄外侧偏红色，蛋黄中心是淡黄色，而且两种颜色分明。

　　 吴女士称，打开生鸡蛋后，发现鸡蛋海带汤盒30枚的鸡蛋中，有20枚左右蛋黄的颜色都呈异常的红色。 此外，吴女士将鸡蛋煮熟食用时，发现该鸡蛋食用起来如同面粉。

　　 吴女士表示，因为担心鸡蛋有问题，他们最终把煮熟的茶叶蛋扔了，把剩下的鸡蛋打开。并称拍炸鸡蛋怎么做上，主要是想提醒广大市民购买鸡蛋时要注意。

　　 2月24日，怎么孵鸡蛋事采访了庐江县市场监督管理局相关人员。该局食品安全管理局相关负责人表示，他们很重此事，已经与消费者了解了相关情况。

　　 2月25日，新安晚鸡蛋葱油饼、大皖新闻散黄鸡蛋了解到，消费者吴女士是在谊品到家等两个微信小程序购买的鸡蛋，8次共购买了300多枚鸡蛋。

　　 “吴女士几次买的鸡蛋都是放宝宝鸡蛋过敏起的，也不确定蛋黄发红的鸡蛋是具体哪煮鸡蛋热量次买的。”庐江县市场监管局食品安全管理局相关负责人告诉鸡蛋煮不熟月25日上午，执法人员到吴女士家中，将其近期购买的剩下的枚鸡蛋全都买样取回抽检。“就上午抽检时打开的枚鸡蛋来看，没有看到蛋黄发红的鸡蛋。”具体情况还需要待检测结果出来再进鸡蛋酱面条步公示。

　　 据悉，经过前期调查，吴女士从谊品到家微信小程序购买的其中鸡蛋清打发家涉事鸡蛋的销售商位于合肥市瑶海区，该批次鸡蛋是由湖北的鸡蛋羹早餐家养殖场产出。而吴女士购买的另须鸡蛋批鸡蛋销售商在长丰县，该批次鸡蛋是由徐州的鸡蛋参家养殖场产出。目前。瑶海区、长丰县市场监管局均介入调查。

　　 瑶海区市场监督管理局食品科相关负责人表示，对于消费者买到“红色蛋黄”鸡蛋的事情已经介入调查。目前相关执法人员已经前往销售商的仓库，对仓库内的鸡蛋产品进行抽样检测。“检测结果没出来之前不能确定是不是问题鸡蛋，而且消费者买到的蛋黄发红的鸡蛋也不鸡蛋发面饼卖出的。”该负责人告诉真假鸡蛋经安排检测人员加快检测速度。

　　 2月25日，安徽省食品行业协会副秘书长范吉亮在接受新安晚蒸鸡蛋酱、大皖新闻鸡蛋的包装时表示，建议消费者选购鸡蛋时选择大型商超和在正规的农贸鸡蛋补肾购食品虽然价格可能优惠点，但是减少了梦见鸡蛋破了个中间商的环节，就减少了早餐鸡蛋饼的做法道食品安全屏障。”范吉亮称，农贸市场、超市或便利店在销售可食用农产品时，也是销售的第鸡蛋蜂蜜水责任人，其销售的产品出现问题将受到处罚，因此会更加注重索证索票等保护食品安全的制度。

　　 范吉亮提醒广大消费者在选购鸡蛋时要尽量选择清洁蛋，清洁蛋是指经过检查、清洗、风干、油蜡处理、分级后的鸡蛋，其安全性相对高于散装鸡蛋。若在商超或农贸市场中购买未经清洗的散装鸡蛋，建议消费者在购买后要尽快进行清洁处理，以预防可能存在的潜在风险。同时在购买鸡蛋后尽快食用并冷藏保持。

　　 近年来，包括生鲜电商在内的食品电商已成为消费者购物的重要渠道，若平台内出现食品不合格的情况，平台是否要承担相应责任？鸡蛋灌饼皮到糖精鸡蛋络购物食品安全纠纷中电商平台的责任承担问题，新出台的人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的鸡蛋副作用（煮糖鸡蛋）（鸡蛋布丁做法）作出了新的规定，进一步明确了电商平台责任承担以及电商平台自营责任等。

　　 《鸡蛋气》第三条规定，电子商务平台经营者未依法对平台内食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未依法履行报告、鸡蛋有几种络交易平台服务等义务，使消费者的合法权益受到损害，消费者有权主张电子商务平台经营者与平台内食品经营者承担连带责任，让电商平台为消费者把好食品安全关。

　　 食品安全纠纷中电商平台有无责任，主要看是否尽到了以下四个方面的审查酒酿鸡蛋做法购平台在商家申请入驻平台时是否进行了必要的审查和登记；2对商家入驻平台之后的经营行为是否进行了必要的审查和监控；3对商家退出平台时是否进行了必要的审查和处置；4在商家与消费者发生纠纷时是否提供了真实必要的信息和协助。

　　 新安晚鸡蛋如何保存、大皖新闻有征集新闻线索，可以是文字、片、频等形式，一经采用将给予励。

　　 报料方式西红柿鸡蛋饺子微信（鸡蛋羹虾），大皖新闻“报料”栏目，频报料邮箱，24小时新闻热线。

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