植物蛋(鸡蛋托手工)搬鸡蛋

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　　 鸡蛋，作为营养小宝库，不仅深受孩子们的喜爱，而且价格亲民，是许多家庭的k21。但是，过犹不及，过多的鸡蛋摄入可能对孩子的健康成长产生不良响。那么，怎样才算适量呢？

　　 按照5岁小孩的例子，每天每千克体重需要2.5克的蛋白质。这意味着他们每天需要约克的蛋白质，其中一半来自主食中的植物蛋白，另一半则来自肉、蛋、奶、豆制品等动物性蛋白质来源。鸡蛋作为动物性蛋白质的优质来源，每天吃1～2个就足够了。

　　 鸡蛋中的蛋黄还富含卵磷脂和甘油三酯，这些物质有助于提高记忆力。坚持每天吃1～2个鸡蛋，可以满足孩子智力发展的需求。

　　 请务必保持饮食的均衡和稳定，避免孩子时而摄入过多时而摄入过少，以免造成代谢紊乱。

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