宁波高温能在纸上煎鸡蛋

宁波高温能在纸上煎鸡蛋

　　 鸡蛋素食讯 连日来，甬城持续高温。昨天下午2点半左右，江东庆安社区的孩子们将一枚生鸡蛋打在锡纸上，并将锡纸放在一块被太阳晒得滚烫的石板上。约20分钟后，蛋清慢慢变少，蛋黄开始变硬……约40分钟后，传来一股熟鸡蛋的香味，鸡蛋的水分慢慢被烤干，锡纸上的生鸡蛋变成了一张鸡蛋饼。据社区干部介绍，这次实验主要是想让孩子们更加直观地感受高温，体会在高温下劳动者的艰辛，培养孩子们吃苦耐劳的精神。