番茄炒蛋人人都会可你知道学校食堂的厨师如何炒的吗

番茄炒蛋人人都会可你知道学校食堂的厨师如何炒的吗

　　 番茄炒蛋是咱老百姓餐桌上常见的一道菜肴，开胃爽口、味道鲜艳、营养丰富，小孩子也特别爱吃。而且番茄炒蛋特别容易上手，就算是一位小白，也能做出味道还不错的来。番茄炒蛋人人都会，可你知道学校食堂的厨师是如何炒的吗？

　　 学校的食堂，永远是被人们诟病的地方，因为是大锅饭，煮菜的时候很多一起煮，而且消费群体每天都是固定的，做的好不好吃，食堂老板都不必担心没有生意，所以对于菜品的口味，要求就降低了。不过番茄炒蛋这道菜，即使是在学校食堂，感觉味道也还是很不错的。咱们来看看学校食堂的厨师是如何做的吧。

　　 首先把鸡蛋都打到一个大盆中，深一些的盆子，搅拌的时候才不会溢出。加入适量的盐后用打蛋器打匀，这么多，若是像家里做的时候手动用筷子去打，那可不知要弄到啥时候咯。

　　 加入切好的番茄，以往我们在家做的时候会把炒好的鸡蛋先盛出来，炒好番茄再倒回去炒匀，在学校食堂可没这功夫，番茄直接倒入，快速翻炒。

　　 炒好以后看起来色香味俱全，也是蛮有食欲的呢，倒不是说厨师水平有多高，而是这道菜太容易做了。

　　 特够鸡蛋