丹阳珥陵镇百优生态园构建鸡鱼蔬菜生态循环

丹阳珥陵镇百优生态园构建鸡鱼蔬菜生态循环

　　&s微波炉加热鸡蛋讯 “波光粼粼的水面上鱼群欢游，高大宽敞的鸡舍和优质蔬菜地内生机盎然”盛夏时节，鸡蛋灌饼图片丹阳珥陵镇大施村百优生态园，原生态气息扑面而来。百优生态园的主人朱善永表示，“鸡+鱼+蔬菜”的立体式生态化种养新模式是他们的优势，通过这一模式可获得生态和经济双丰收。

　　百优生态园占地面积为102亩，原先是一个渔业养殖基地，2020年，朱善永将其加以开发，逐渐建立起一个种养小天地。“我和朋友很早之前就试验过立体种养模式，经过长时间的摸索尝试，觉得可行度很高，于是进行深度实践，前期共投资了100多万元，前不久初步建设完毕并投入使用。”朱善永介绍。

　　“这就是我建在水上的现代化鸡舍，里面养殖的都是品质一流的蛋鸡。”朱善永指着池塘上的白色长方形建筑物告诉竹鸡蛋上鸡舍是立体种养模式中的重要组成部分，整个鸡舍占地面积约300平方米，外部为钢结构大棚，覆盖的厚重遮阳材料既能遮光又能避雨。鸡舍四周留有通风口，使得内部异味极轻。上千只母鸡被安置在6列高低错落的鸡笼中，鸡笼下方则是碧波荡漾的池塘，定睛瞧去，能看到各种游动的小鱼。

　　朱善永所说的立体式生态种养模式，是指用鸡粪喂鱼，再用池塘中的水浇灌蔬菜，从而实现资源的循环利用。然而，由于养殖模式难度较大，以至于很少有人进行尝试。“它的难度在于需要处理好养殖密度与水体质量的关系。”他解释道，如果养鸡数量过多、池塘过小，就会导致水体富营养化，水质不达标，既影响养鱼又污染环境；另外，由于鱼的食物来源是鸡粪，这就对鸡的饲料有了一定要求，否则抗生素及微生物含量又会对鱼的品质造成影响，只有处理好这些问题，才能实现生态化种养。

　　“整个池塘水面为8亩，根据经验摸索出养鸡上限为4000余只，由于我投放的3万尾鱼个头尚小，因此，我只安置了10余只鸡在鸡舍中，待鱼群长大之后，可逐渐增加养鸡量。”朱善永说，他会时刻注意水质情况，并不时将池塘水排放出来用于浇灌辣椒、茄子等蔬菜，再引进新水进行补充，以此来实现生态平衡。

　　另外，由于朱善永早年间专门从事药材生意，因此对中药的调理十分在行，这让他在鸡饲料配比上有了得天独厚的优势，“鸡吃的是我精心调配的饲料，在豆粕和玉米中添加了中药成分，不仅有利于调理鸡的身体，而且完全停止使用抗生素。这样生产出来的鸡蛋不仅能够生吃，而且鸡粪给鱼吃也比较安全。”

　　谈及经济效益时，朱善永坦言养鸡和种菜只能保本，真正的经济收益是池塘中的鱼。“虽然我养的鸡都是优质母鸡，产的蛋也都是高品质绿壳鸡蛋，在市场上能卖到2元一枚，但考虑到饲养成本较高，卖鸡蛋所挣的钱与成本几乎相当。不过，鱼的饲料就完全省下来了。”说着，他给柴鸡蛋 逆袭一笔账，以投放的3万尾鱼苗为例，年底大约剩下2.5万尾，可长成2公斤左右的鱼，以每公斤20元计算，刨去鱼苗成本，每年可获利余万元。

　　不过，朱善永表示，立体式种养的核心在于建立良好的生态循环，“鸡+鱼+蔬菜”这一生态链较为简单，远未达到他设想的状态。“目前整个生态园还处于起步阶段，接下来，我将引进鹅、鸭、猪，从而建立多个复杂的生态循环圈。”谈起下一步打算，朱善永信心满满。（怎么摊鸡蛋）