糖尿病人可以吃鸡蛋吗
糖尿病人可以吃鸡蛋吗
糖尿病人可以吃鸡蛋吗?,鸡蛋糕,晚上 鸡蛋,鸡蛋厂家很多的糖尿病人其实年龄偏大,往往合并了一些其他慢性病,如心脑血管疾病、血脂异常,而这时候胆固醇的摄入就比较受。尤其是蛋黄的胆固醇含量很高,比动物内脏、肝脏的胆固醇含量还要高,而且排名非常靠前,即使是全蛋,也在高胆固醇食物的名录里。但是鸡蛋也含有很多有益的物质,如卵磷脂、矿物质,还有一些维生素,整体对血管健康的影响是比较有益的。研究发现,一天一个全蛋,对血脂没有负面影响,不会因为吃鸡蛋引起胆固醇升高。所以对糖尿病人来讲,一天吃一个鸡蛋是安全的,一天一个鸡蛋加上一些瘦肉、豆制品,完全可以满足人体日常的需求。其实鸡蛋里含有的好的营养素,可以抵充掉胆固醇的不良影响,所以鸡蛋是我们推荐的优质食物之一。可以选择水煮或做汤的方式来吃鸡蛋,可避免身体过多摄入脂肪。
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