虫子鸡蛋即将走出国门

虫子鸡蛋即将走出国门

　　 无论是什么产品，如果没有深加工，就不会给产品带来附加值，产品的抗风险能力就比较差，一旦市场有个风吹草动，就会受到波及。用虫子养鸡，不仅给鸡蛋带来了更高的附加值，还实现了无公害的要求，莱州三山岛街道吴基酵用虫子喂养鸡，让很多人不免想去看看吃虫子的鸡是什么样子，下出来的蛋又是如何呢？/p>

　　日前，用鸡蛋做甜品吴基酵的养殖场，走进养殖场本来以为迎面而来的就是臭气熏天的鸡屎味道，但是让牛奶鸡蛋馒头的是居然没有闻到鸡粪的味道。

　　“以前进鸡场闻到刺鼻的臭味是因为空气里面的氨气多，而现在鸡舍经过改造，鸡比以前养的少了，房子大了、空间大了，所以味道也没有了。”养殖户吴基酵经过对鸡舍进行标准改造后，使鸡舍能够达到出口鸡蛋备案鸡场的标准，不仅空气好了，对鸡的生长发育也起到了促进作用。

　　据吴基酵介绍，按照国家标准要求，舍内的净道、污道分开，进了鸡场后所以闻不见鸡屎的臭味。“有就是盖好的发酵车间，发酵车间发酵出来的麸子豆粕，都喂鸡了，这对于肠道的消化，起了很大的作用，鸡蛋的品质也提高了，老百姓吃了放心的鸡蛋，给自己增加了良好的收入。”

　　熟鸡蛋做法到，吴基酵养殖的虫子鸡蛋完全按照无公害养殖要求，产品也通过了无公害认定，市场上卖到了每斤十块钱。那么虫子鸡蛋的价格也受到市场的影响了吗？ “吃虫子鸡蛋就是十块钱一斤，市场上鸡蛋的价格对我们影响不大，所以价格不会有波动。”

　　不仅如此，吴基酵还把眼光放到了国外，争取把虫子鸡蛋出口到国外，为此，他按照国家要求，对鸡舍进行了改造，达到备案要求。

　　在鸡场内，吴基酵向毛豆炒鸡蛋各类配备的设施，粪道可以自动铲粪；鸡料都是自动上料，不需要人工；鸡场内全自动控温，水帘往里进凉风，促进鸡舍空气循环，现在鸡场内都实现了自动化，节省了人力，鸡在里面也舒畅，鸡也不会出现生病的情况。

　　在吴基酵的养殖场里，蒸鸡蛋方法的是热火朝天的场面，吴基酵对自己的虫子鸡蛋出口很有信心，他觉得虫子鸡蛋比普通鸡蛋营养价值更高，自然要比普通鸡蛋价格高，而且抗风险能力强，将来走出国门，市场的前景会更加广阔。

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