学会养生汤微友们的秋季暖暖的

学会养生汤微友们的秋季暖暖的

　　 上周日上午，东方今报的活跃微友们齐聚一堂，来到焦作新新澳门豆捞。大家在东方今报新媒体部的组织下，跟着大厨学煲养生汤啦。

　　 一见大家到来，新新澳门豆捞酒店员工们就以一曲激情活跃的《只吃鸡蛋白》舞蹈，热情欢迎了大家，由此，也拉开了此次煲汤活动的序幕。上午10时许，20多名微友早早来到焦作新新澳门豆捞酒店，鸡蛋果能吃吗，嗬，酒店商务区的气球阵，异常温馨，看来是非常用心呀！而且，每个餐桌上摆放了煲汤所需要的“今”蛋、猴头菇、板栗、山药等食材，并且，新新澳门豆捞还为大家准备了葡萄、西瓜、西红柿等水果。

　　 经过简单的介绍，来自新新澳门酒店的副总经理王兴业开始向大家示范鸡蛋脂肪含量道具有益气、舒筋骨的板栗山药鸡汤，只见他先将鸡肉在开水中焯一下，然后在锅中放入事先熬好的鸡汤，将鸡肉、板栗、山药分别放入锅中开煮，为了避免汤粘锅底，王兴业时不时用汤勺来回搅动，20分钟后，鸡肉等食材已经煮熟，天然的肉香弥漫开来。这时，该放入盐、香油等调料了。撒一把香菜、葱花，色香味俱全的板栗山药鸡汤出锅啦！微友们纷纷拿着小碗排队品尝这道清香美味的鸡汤。

　　 随后，王兴业分别教大家做了具有美容养颜作用的银耳雪梨汤和润肺清咳的猴头菇鸡蛋汤。

　　 在看了示范后，微友们也跃跃欲试，亲自动手操作，想试验一下自己学习的成果。待微友们煲好汤后，五黑鸡蛋尝了一番，味道还真不错，真是学到了煲汤的精华。

　　 最后，当大家沉浸在喝汤、吃水果的喜悦中时，新新澳门豆捞为大家准备的自制中秋月饼端上了桌，让大家提早过了一个团圆的中秋节。