厦门灌口美食第2站酸笋芋头鸡蛋粿

厦门灌口美食第2站酸笋芋头鸡蛋粿

　　 如何来灌口，好简单的吧。自驾车从厦门岛内经过杏林大桥一路大直线。公交车更是神奇组合了，曾经的5,7路绝对是神话，可以对标现在的流行神奇校车。

　　 骑楼式老街是水泥路面，街道两旁骑楼下是参差不齐临街兀立的店铺，食杂店、小吃店、打铁店、理发店、服装店……这里还有贩卖陶缸、竹簸箕、竹篮子，这些目前城市里已不多见的杂货铺，毕竟灌口老城区域不大，估计有些也许是近房亲戚，近到都没来过家门喝过茶。哈哈哈哈，这都是啥亲戚，估计微信朋友圈能找到很多。

　　 今天来的是第2家美食小吃了，本地的酸笋芋头鸡蛋粿，老板是位阿姨，也可以喊“阿记”=阿姐，现在村里的年轻人已经不喜欢继续从事这个行业了，年轻人有自己的想法和未来，身边的几个小伙伴也灰常的困惑哦。哈哈哈。我有得吃，就开心了。

　　 芋头的糯、酸笋的脆还有猪五花肉的油润 ，香香糯糯，很有嚼劲，这个有点类似肉夹馍的感觉，其实如果是我，我会等她包好之后，放到油锅里捞一下，一定会是暴爽。这个小特色配豆浆喝当做早餐也是不错的选择哦。每天早晨骑自行车过来购买，15分钟来回应该可以完成了。

　　 好吧，一天不能吃得太多了，要不很快就不用骑车了，如果谁看到我了，可以友情赞助一个多功能山地车吗？