坐月子的女人吃什么为什么婆婆老给我做红糖煮鸡蛋
坐月子的女人吃什么为什么婆婆老给我做红糖煮鸡蛋
红糖煮鸡蛋,吃了既补充营养又补充能量,对于生理期的女性或者早餐想要迅速为身体补充能量的朋友来说的确是不错的选择。坐月子的女人吃什么?为什么婆婆老给我做红糖煮鸡蛋?
红糖煮鸡蛋是一道以红糖和鸡蛋作为主要食材制作而成的对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品,它可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。红糖鸡蛋是女人在月子里的时候常常吃的食物之一,红糖是一种常见又经济适用的保健佳品,是女子在经期、坐月子,寒重的时候的良好保健品。
煮鸡蛋是很健康的食物,可以补充优质蛋白和多种维生素和矿物质。尤其是身体快速发育的儿童青少年、生理状态的孕产妇和老年人,这些人群蛋白质需要量增加,如果没有糖尿病和血脂异常,每天1~2个鸡蛋都是可以的。煮鸡蛋相比炒鸡蛋煎鸡蛋营养成分保留更完整,且不加油和盐,更健康一些。但如果非要加红糖,健康作用只会大打折扣,建议不加糖或少加糖!
调经活血补中益气健脾胃。红糖煮鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。红糖鸡蛋也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮。红糖水具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋,能补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。同时能缓解腹胀,腰紧症状。哺乳期间也可以经常吃,奶水会增加很多哦。
水烧开后转小火,打进荷包鸡蛋,待鸡蛋外面变白凝固,给红糖、甜酒酿就好了。注意的是鸡蛋煮的时间要把握好,外层完全凝固,里面部分蛋黄还是糖心。过火了,鸡蛋里外完全凝固,口感不好,吃着容易噎住,尤其是很虚弱的妇女。火候不到,容易破碎,蛋黄流出一碗,不好看,响食欲。
坐月子的女人吃什么?为什么婆婆老给我做红糖煮鸡蛋?原来是这样!说了这么多,你学会了吗?红糖煮鸡蛋的营养价值可是很高呢!赶紧自己去尝试一下吧!鸡蛋与红糖
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