【蒸鸡蛋糕的做法】鸡蛋糕香味扑鼻来传统做法迎新年

【蒸鸡蛋糕的做法】鸡蛋糕香味扑鼻来传统做法迎新年

　　&s蒸鸡蛋糕的做法2月18日讯 蒸鸡蛋糕的做法报道，在闽南，逢年过节，家家户户有蒸鸡蛋糕的习俗。新春佳节，这一传统习俗更是增添了年味。

　　把蛋清蛋黄放进桶里，倒入白砂糖进行搅拌，均匀后加入面粉和适量的水，用搅拌器手工打匀，舀出来分别装进模具，放在蒸笼上蒸半个小时后取出，成型好看，香气扑鼻。这时，还要点上“红妆”，意寓新的一年喜庆红火。

　　&s蒸鸡蛋糕的做法2月16日讯 蒸鸡蛋糕的做法报道 “来，刚炸出来的，尝一卷！”家住漳州诏安县的小沈得意洋洋地把自己做的五香卷端出来给邻居尝。这是在外地上班的他上演的五香卷“处女秀”。他感慨到，“过年回来自己动手做闽南传统小吃，吃起来也更香，感觉年味更浓了！” 五香卷是一道闽南特...