日本多地发生禽流感鸡蛋供应短缺价格高涨

日本多地发生禽流感鸡蛋供应短缺价格高涨

　　 从2022年年底开始，日本各地连续发生多起严重的禽流感。为防止蔓延，截至4月中旬，日本全国范围内已经扑超过10万只鸡，创下了历史新高。近日，中央广播电总台土豆鸡蛋沙拉禽流感最为严重的北海道，探访当地的情况。

　　 仅在3月底到4月上旬的半个月时间里，北海道就接连发生了3起养鸡场大规模感染的情况，超过1多万只鸡被扑。

　　 养鸡场负责人村上范英：天鹅、野鸭迁徙时会在路上留下粪便，之后粪便会沾在汽车的轮胎上。这样的汽车来到养鸡场内，人的鞋底也会带上病毒，如果带到鸡舍就会造成禽流感。

　　 鸡蛋清的功效，工作人员已经采取了严格的防范措施，随时对人员和车辆进行消毒。但防不胜防的依然让村上范英时刻担心，害怕自己的养鸡场遭遇灭顶之灾。他告诉怎样蒸鸡蛋好吃鸡场一旦出现禽流感，需要耗费一年多的时间才能得到恢复。

　　 养鸡场负责人村上范英：一旦感染禽流感病毒，鸡舍内的鸡全部都会被扑处理。我们是做鸡蛋生意的，如果出现禽流感，一切就都没了。真的怕禽流感毁了我们的事业。

　　 日本北海道大学兽学研究院研究禽流感多年。在这里，矶田典和副教授介绍，目前遏制禽流感蔓延最有效的方法还仅限于对感染鸡群的整体扑。

　　 近期日本全国范围内已经对所有发现的养鸡场实施了扑。由于短时间内实施了密集的扑，一度造成部分地方的掩埋用地紧缺。

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