我国哪些地区生产了最多的鸡蛋又是哪些地区吃了最多的鸡蛋?
我国哪些地区生产了最多的鸡蛋又是哪些地区吃了最多的鸡蛋?
根据国家统计局数据显示,19年时我国还是以2.6万吨的禽蛋产量占据世界禽蛋产量的9.%;海兰国际全球生产总监安东尼亦表示:“在19年之前,中国的家禽业还是以农户后院饲养的形式为主,饲养的主要是各式各样的本土品种,生产效率不高。”
但从19年开始,中国便成为了世界上鸡蛋生产国。到了19年,我国禽蛋产量达到了2021.3万吨,而这个数字已经是美国的4.27倍,到2019年,我国禽蛋产量再一次实现大的飞跃,全年鸡蛋产量达到09万吨,占世界总产量的.2%。
当外国鸡蛋价格较高时,出口鸡蛋可以赚取外汇。不过我国虽然有庞大的鸡蛋自产量,但巨大的人口基数使得我们的鸡蛋基本都用于本国食用。
相关数据显示,2000年到2017年中国鸡蛋出口量变化幅度较小,基本保持在10万吨上下。同样地,即便在外国鸡蛋价格较低时,我国也并没有过多地从国外进口鸡蛋,就拿2011年来说,我国仅从美国进口约8吨鲜鸡蛋。
我国鸡蛋年产量这么高,到底是谁生产出来的,又是谁消费掉的呢?小编通过多种渠道了解一个大概,仅供大家作为参考!
据统计,我国禽蛋生产主要集中在山东、河南、河北、辽宁、江苏、四川、湖北、安徽、黑龙江、吉林等十个省区。2018年十个省区禽蛋产量之和为28万吨,占据全国禽蛋产量的.29%,而且这十个省每年的年产蛋总量还在不断增加。
根据2015年国家统计局禽蛋消费数据显示,北方城市每年消费的鸡蛋远远多于南方城市。我国每年消费鸡蛋超过100万吨的地区,包括山东、广东、河南、江苏、河北等十个省份,而山东、广东、河南、江苏四省就以总计超200万吨的需求量,吃掉了几乎全国%的鸡蛋。
目前形成了国内五大类鸡蛋消费市场:k22类市场为天津市、北京市、辽宁省和上海市,年人均消费量为11~16千克。第二类市场为山东省、黑龙江省、江苏省、安徽省和河北省,年人均消费量为7~11千克。第三类市场为吉林省、山西省、福建省、广东省、浙江省、河南省、重庆市,年人均消费量为5~7千克。第四类市场为湖北省、内蒙古、陕西省、四川省、江西省、青海省、宁夏自治区、新疆自治区、湖南省、云南省、广西自治区、甘肃省、海南省及贵州省,年人均消费量为2~5千克。第五类市场为自治区,年人均鸡蛋消费量仅为1.千克。
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