长三角人咬春赏春“春色经济”带出消费暖春

长三角人咬春赏春“春色经济”带出消费暖春

　　 中新社南京3月2日电 题：长三角人“咬”春赏春 “春色经济”带出消费暖春

　　 长三角气温节节攀升，江南地区春意融融。长三角民众用舌尖品味、用脚步丈量春天，尝春鲜、着春衣、花、踏春游消费兴致渐浓。

　　 把“春天的味道”做进预制菜，成了今年“尝鲜正当时”的新潮，香椿头配鸡蛋、马兰头配香干等“懒人”配菜众多。“简单烹饪就能‘咬’到春天的滋味，春色预制菜受到年轻人追捧。”叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜说。

　　 上海人喜好酒香草头，杭州人必备春笋，南京人更爱荠菜头等“七头一脑”，花样春菜消费热度上升。

　　 盒马数据显示，长三角春菜销量同比增长了30%，近期周销量增长在%以上。美团统计显示，2月以来，香椿头成时令“爆款”，在江苏销量环比增长超五成。

　　 除了用舌头“品鉴”，裁剪春日霓裳，把春色“穿”在、“盖”在身上成为很多人的选择。

　　 南通叠石桥是中国家纺产品的生产基地和物流中心之一。南通极有家家居产业带基地就设在这里。该基地负责人孙健告诉中新社鸡蛋香干驻基地的鸡蛋香干，已把春季家纺新款作为当前吆喝的“主打”品，清新淡雅的春花四鸡蛋香干客青睐，销量同比递增了一到两成。

　　 在南京商超和花卉市场，色彩缤纷的小苍兰、洋牡丹售价上扬。工作人员表示，消费者从过去习惯购买单一花材转变为注重花束组合，自然淡雅的“森林风”花束尤其吃香。

　　 据美团统计，江苏用户最喜爱的鲜花绿植前三名分别为栀子花、富贵竹、满天星。

　　 踏青、露营、放风筝……长三角民众做起“赏花鉴”攻略，走出家门与春天亲密接触。

　　 “长三角多地春暖花开，户外游需求高涨，2月25日至3月15日的苏浙沪门票预订量大增。”携程研究院行业分析师方泽茜表示。从途家平台数据看，2月下旬以来，南京梅花山赏花民宿预订量同比增长了两倍，乡村民宿预订亦有较大增幅。