青椒配什么菜吃分享6种好吃的做法香辣开胃吃不腻

青椒配什么菜吃分享6种好吃的做法香辣开胃吃不腻

　　1、青椒清洗干净，对半切开去籽，再切成小块。火腿斜切成片，鸡蛋打入碗中搅散备用。

　　3、另起锅烧油，油热后放入火腿煎一下，煎至两面微黄，就放入蒜末炒出香味，再放入青椒翻炒一会儿。

　　4、炒至青椒断生，放入鸡蛋，加入生抽、蚝油、白糖，翻炒均匀入味即可出锅装盘。

　　1、青椒清洗干净切成块，土豆去皮清洗干净后切成片。锅中水烧开，放入土豆片焯水煮熟，然后捞起来沥干水分备用。

　　2、起锅烧油，油热后放入青椒翻炒一会儿，炒至变色后放入土豆片，加入生抽、蚝油和食盐调味，翻炒均匀入味后即可出锅装盘。

　　1、青椒清洗干净，先对半切开，去掉里边的辣椒籽，然后切成丝。鸡蛋打入碗中，加入少许食盐入个底味，再用筷子搅散备用。

　　2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎煮，等鸡蛋液稍微凝固后翻炒炒散后盛出备用。

　　3、重新起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入青椒丝翻炒，炒至断生后放入鸡蛋翻炒均匀。

　　1、鲜香菇放入清水中，加入一点食盐浸泡一会儿，然后清洗干净切成片。青椒清洗干净再斜切成片。

　　2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣爆香，再放入香菇翻炒，炒软后再放入青椒翻炒均匀。

　　1、酱汁：碗中放入蒜末、生抽、蚝油、老抽、食盐、白糖、淀粉、半碗清水，搅拌均匀，放在一旁备用。

　　2、青椒清洗干净切成小段，挖掉里边的辣椒籽。金针菇掰开清洗干净，塞进青椒段中。

　　3、起锅烧油，油热后放入青椒金针菇煎一下，煎至表面起虎皮状，就可以倒入提前备好的酱汁，开小火慢慢焖煮。煮至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。

　　1、青椒清洗干净斜切成小块，猪肉清洗干净切成片，姜蒜切末，小米辣斜切成片。

　　3、起锅烧油，油热后放入腌制好的猪肉翻炒，炒至变色后放入小米辣和姜蒜末炒出香味。

　　4、再放入青椒、生抽和食盐调味，翻炒均匀入味，炒至青椒断生即可出锅装盘。