吴山排骨一整个冬季的食欲

吴山排骨一整个冬季的食欲

　　吃鸡蛋吗,荠菜鸡蛋,宝宝 吃鸡蛋冬日脚步渐近，凛冽的寒风和骤降的气温，为这个寂寞的城市酝酿着一整个冬季的食欲。今天笔者将为各位介绍的是一个来自杭州的油炸小吃：“吴山排骨”。喜欢品尝诸如炸排骨、炸酥肉的读者们千万不要错过了。

　　不论是在学校门口，还是在夜市街边，相信各位读者都或多或少品尝过类似于炸酥肉、炸鸡排的小吃。有的人或许觉得油腻、不卫生、不健康，浅尝辄止；但更多的人却爱上了这种既方便却又能迅速满足自己食欲的油香。不少人觉得，要是能把这种街边小吃做成既有特色，又卫生健康的小吃品牌就好了-吃鸡蛋吗“吴山排骨”即应运而生。

　　从味道上来讲，“吴山排骨”除了保留了街边小吃油香满溢的特点，还在腌制中加入甘梅，令品尝者在享受炸排骨滋味的同时，能感受到一小股清新的酸甜，油而不腻。“吴山排骨”本是杭州地区早年的民间小吃，其配方经过不断革新升级，更符合现代人的口味。

　　从健康、卫生角度来讲，“吴山排骨”作为一个全国连锁的品牌，接受着市场和市民严格的监管；“吴山排骨”也是少数后厨允许顾客“距离”观看的小吃店。而“吴山排骨”在最早的配方中，采用中药入味，在保证美味、健康、卫生的前提下，也对身体大有裨益，同时也解决了许多老人小孩不敢吃油炸小吃的顾虑。

　　气温一点点下降，城市的食欲却逐渐高涨。希望在这个寂寞的城市里，“吴山排骨”能带给你一个冬季的温暖，填满你回忆里的食欲。