生活中常见食品的保质期

生活中常见食品的保质期

　　 没有固定的保质期，3到5周一般都没有问题。鸡蛋冰箱保存，常温保存时，鸡蛋质量下降的速度比在冰箱保存快得多，尽快食用。

　　 鱼肉、牛肉、猪肉、禽肉等新鲜肉食，冷藏时间不要超过2天。肉买回家后，如果不冷冻保存应尽快煮熟，熟肉冷藏时间稍长些。

　　 米面的保质期常温情况下是6个月~12个月。如果是在北方，只要不放在高温、潮湿的地方，在储存条件正常的情况下，则可以延长到24个月。

　　 面包、糕点这类散装食物，冬季保质期一般是7天，春秋为3天~5天，夏季只有1天~2天。因为这类食物富含水分，如果保存不当，面包、糕点很可能隔天就发霉，不能继续吃了。

　　 在未开封的状态下，一般食用油的保质期是18个月。一旦开封后，食用油的保质期就会缩短，3个月内食用完是的，避光保存。

　　 虽然有了保质期，但有些食品可能因为储存不当等原因提前坏掉。如果因为储存不当，食用这些食品时发现有表面发霉、发黏、质地变软或硬，有苦、酸、臭味等情况，即使没过期也千万不要吃。