早市泡水蛋坑害消费者

早市泡水蛋坑害消费者

　吃咸鸡蛋3月10日讯 3月9日8时30分，市民万大娘来电：她在早市买了2.5公斤的鸡蛋，回到家煮后发现蛋内没有“气窝”，蛋皮扒不下来，像是被人用水泡过再向外出售的，这种行为坑害了消费者。

　　 据多岁的万大娘讲，昨早她在家附近的乐园早市花15元钱买了2.5公斤新鲜鸡蛋，发现鸡蛋外皮异常的干净，就煮了几个早饭吃。没想到，当她扒开鸡蛋时，发现几个鸡蛋内都没有“气窝”，蛋皮非常难扒，鸡蛋吃起来也不香。万大娘将此事告诉了邻居，恰巧邻居家也买了这样的鸡蛋，邻居告诉她，这些鸡蛋很可能是商贩用水泡过的，用水浸泡的鸡蛋蛋清发稀，加热后凝固性差，煮后即使用清水泡后，皮还是连着蛋清不好剥离。听了邻居的分析，万大娘恍然大悟，她回想起前段时间，一次她将鸡蛋洗好放在了水盆里，因有急事忘了煮，泡了一天一夜后，她再煮这些鸡蛋，鸡蛋就变得和早晨买得一模一样。万大娘认为，商贩用水泡的方法增加鸡蛋份量，这种做法就是对消费者的欺诈行为。鸡蛋被脏水泡过后，一些细菌也随之进入蛋内，消费者长期食用会传染疾病响健康。