食用菌使用的5种方法-产业资讯-吃鸡蛋臭食用菌新闻_中国食用菌商务网

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　　步骤一：青椒洗干净之后，改刀切成小块备用，香菇洗净之后去掉根部，然后改刀切成两半，锅中烧开水，水开下入香菇焯一下迅速捞出备用。步骤二：锅中烧热油，油开爆锅炒香之后，下入青椒大火翻炒，炒至青椒变软，然后下入香菇一起翻炒，炒至快要成熟的时候，下入食用盐，和味素提鲜即可。步骤三：锅中烧热油，油开之后下入鸡蛋液轻轻翻炒成鸡蛋块，然后下入泡发好的木耳继续翻炒，尝一下盐淡，如果味道不够在稍加一点点食用盐，炒至木耳成熟味道融合即可。步骤二：取一个大盆，加入适量的清水和面粉食用盐味素，然后调制成面糊状，将清洗之后的平菇倒入进去搅拌均匀，让平菇都包裹上面糊即可。步骤三：锅中烧热油，油多放，用筷子将平菇一条一条的放入油锅小火慢炸，炸制金黄酥脆，即可全部捞出食用。步骤一：西红柿洗净之后，改刀切成块备用，碗中打入两个鸡蛋搅拌成鸡蛋液，金针菇洗净备用。步骤二：锅中烧清水，水开之后，下入西红柿煮熟再次水开之后，用筷子顺着锅边将鸡蛋液倒入锅中形成鸡蛋花，并且同时下入金针菇。步骤一：杏鲍菇用清水清洗干净之后，改刀切成细丝，尖椒洗净之后改刀切成细丝，猪里脊肉洗净切细丝备用。步骤二：锅中烧热油，爆锅炒香之后，下入肉丝中小火翻炒炒熟，下入酱油上色调味，接着下入尖椒丝和杏鲍菇片继续翻炒，将所有食材全部炒熟之后，下入食用盐，味素调味提鲜即可。

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