营养全面做法简单的早餐饼10分钟就搞定孩子常吃长个子

营养全面做法简单的早餐饼10分钟就搞定孩子常吃长个子

　　 鸡蛋饼做为早餐制作简单快速，营养又丰富，是非常受家人欢迎的。鸡蛋饼里除了面粉、鸡蛋外，你还可加一些蔬菜，比如胡萝卜，还有青菜、菠菜、西葫芦、黄瓜等等，甚至你还可以加入虾仁、虾皮、培根等等，是非常随意的。营养丰富，香软可口，家里有小朋友的特别喜欢，关键做法简单快捷，一分钟出一锅。

　　 今天荷妈家早餐做了菠菜鸡蛋饼，补铁效果特别好，可以给小宝宝做辅食也不错。这个做法非常的简单，而且小朋友们非常喜欢的。我们先准备好几根菠菜，1~2个鸡蛋，低筋面粉和适量的牛奶（鸡蛋酱怎么蒸），先来做菠菜焯水去掉草酸，将菠菜放入料理机中，加入牛奶打成汁。如果家里有破壁机的，可以把所有食材全部放入破壁机中，果汁键搅拌按果汁键让其进行搅拌，更加省事儿。

　　 煎的时候呢建议用平底不粘锅，一滴油也不放，一次可做3~4个小饼，偷懒可烙大饼。绿油油的非常好看，孩子见到也很喜欢，一口气连吃五个不成问题。喜欢的可以做给家里孩子吃。

　　 首先菠菜去头和老叶，清洗干净。起锅烧水，水开后放少许盐，几滴食用油，放入菠菜焯1分钟捞出过凉水，沥干备用。

　　 将菠菜放入料理机中，加入牛奶（鸡蛋炒米饭的做法）打成菠菜汁，倒到大碗中

　　 平底锅预热，用汤勺盛面糊，半勺一个，摊成小圆饼，大小自己调整，嫌小饼麻烦可摊大圆饼。我这用的不粘锅，没刷油，若是其他锅具，可刷少许油防粘。

　　 待表面有点小气泡，微微凝固时就可以翻面了。翻面后再略煎1分钟左右即可出锅。

　　 颜色翠绿，香软好吃。这么简单的早餐饼，千万别错过，小朋友当辅食也非常好，易消化，还补铁。