8款普通食材家常菜食谱百吃不厌经济实惠简单易做

8款普通食材家常菜食谱百吃不厌经济实惠简单易做

　　其实有很多超快手的家常菜，只是你一时没想起来，今天小编就给大家推介8款人气家常小菜，只要15分钟，保证让你一个星期都不重复！

　　1预备材料:飞排洗净并沥干水份，用少许的糖、生抽、油和生粉略腌。甘笋去皮切厚条。

　　4随即加入甘笋和已煎的飞排，盖上盖收细火炆煮至飞排骨够腍身和汁收浓即可。

　　韩式泡菜炒猪肉是一道快速料理，很简单就有齐酸辣微甜的滋味，味道很棒，佐饭一流，泡菜热炒很香很开胃，火锅猪肉片又不需事前腌，绝对是快靓正的懒人料理，喜欢韩式料理的朋友可以试试。比例及份量均随自己喜欢，视乎个人口味！

　　食谱只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等，请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。

　　不需沾面粉，也能煎出酥脆口感多汁的鸡腿排，简单胡椒粉与盐巴调味，零厨艺料理。

　　3.锅热后不放油，开中小火，鸡皮朝下煎。鸡油会慢慢煎出来，不要翻动，煎6分钟。鸡腿排厚度会影响煎的时间长短请自行调整

　　1半肥瘦买回家剁成肉饼、加入调味料三份一茶匙盐，糖一茶匙，鸡粉半茶匙，少量胡椒粉搅匀备用，虾仁清洗切粒加入肉饼，冲，莲藕粒一齐搅匀，放入雪柜雪大概1小时取出，莲藕切薄片切粒备用，

　　2肉饼雪柜取出，放在莲藕上面再加莲藕片造成夹心饼一样，莲藕相粉放入镬中煎到两边金黄加入调味汁油蚝油两汤匙，盐半茶匙，糖一茶匙，鸡粉一茶匙，水半碗搅匀倒入锅中细火煮2分钟取出完成

　　这个经典的港式家常菜，甜甜的白萝卜吸饱汤汁可以吃三碗饭呢，生粉水-一茶匙生粉对两茶匙水

　　4.取一个深一点的锅子开中大火下两汤匙油下姜片和柱侯酱至香味出来小心不要炒焦

　　今次呢个食谱真系极容易整，睇片就知原来可以咁简单，蒸完出来d南瓜好甜，排骨松软多汁，用来餸饭必选

　　又要再讲多次，不得不赞蒸气焗炉真系好方便，除了烤焗外、其实蒸煮、或混合蒸焗都可以做到。今次我用左#蒸煮模式去#蒸南瓜排骨，#不用睇火，真系好方便。蒸呢个菜同时，我可以去预备煮其他菜，时间悭好多呀。只要蒸炉底盘水箱加满水，将腌好晒所有既材料，放入去就可以开始蒸喇~

　　4蒸焗炉按蒸煮模式，100度蒸25至30分钟如果无蒸气焗炉都可以用明火蒸的

　　2.备料：猪肚切片、酸菜需泡水切丝、姜切丝、辣椒切丝、葱切丝、蒜头切末