小暑节气吃什么菜养生用丝瓜和鸡蛋一起吃抗衰老防便秘

小暑节气吃什么菜养生用丝瓜和鸡蛋一起吃抗衰老防便秘

　　 不知不觉中，已经到了3月的尾声了，春天也已经全面降临了。但是最近几天的温度不是很好，从昨天降温降雨开始，今天的气温也在随之下降，很多人都被冻感冒了。孩子们计划的周末春游也是随之泡汤了。大家周末在家一定要保护好自己的身体健康，日常没事的时候在家瓜果蔬菜一定是不能少的，每天都要吃起来，良好的饮食习惯才能让自己的身体健康成长，周末在家没事的时候要多运动，让自己的身体保持健康的状态。身体才是革命的本钱，只有身体好大家学习工作才能有一个好的状态。好了，接下来就来看看今天的咨询吧！

　　 小暑是夏天的第五个节气，随着小暑的到来也就意味着夏时节正式开始了。度过这个时节后，我们将迎来最热的天气大暑。

　　 所以，小暑也是正适合人们养生的季节，为更热的天气做好准备。这时候可以采取的办法，就是从食疗入手。用丝瓜跟鸡蛋搭配，抗衰老还防便秘。

　　 夏天很多人都会吃瓜类的水果跟瓜类的蔬菜，今天就跟大家重点说说丝瓜，丝瓜是瓜类蔬菜的一种，外皮为绿色、内瓤为白色，在吃的时候，大家还可以品尝到丝瓜的黏液。

　　 这种黏液，最多的成分就是多糖，它可以起到保护肠胃、预防便秘的好处。除了丝瓜，大家如果想要补充多糖这种物质，还可以吃秋葵、木耳菜。在动物实验上发现，丝瓜中的多糖有抗氧化、抗衰老等好处，老人小孩等各类人群都可以适量吃。

　　 另外，丝瓜中还含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钙、硒等多种营养物质，可以给机体提供多种营养成分。

　　 美味又营养的丝瓜，跟鸡蛋搭配，营养价值还会更高。鸡蛋号称是日常生活中的能手，不管是在蛋白质供给上面，还是在氨基酸上，都是最接近人体比例的。

　　 除了对鸡蛋过敏、胆囊有问题的人，都是可以放心吃鸡蛋的。这样的搭配方式，不仅颜色好看味道还非常香。

　　 另外，大家在烹饪的时候，可以先把鸡蛋炒好，但不要放过多的植物油，鸡蛋中的蛋黄有“亲油”的作用。简单来说，蛋黄可以吸收很多油，在炒的过程中食用油放得越多，健康的威胁也就越大。

　　 所以，大家在做这道菜的时候还需少放点油，如果你想要鸡蛋变得更嫩一点，还可以在搅拌鸡蛋的时候，放一点水，炒出来的鸡蛋会更鲜嫩一些。再加上适量的盐，还具有去腥增味的作用。

　　 接下来，我们就可以炒丝瓜了，不用炒太长的时间，时间过长容易让丝瓜变黑。所以，用大火炒上一两分钟，再放入炒好的鸡蛋，一起炒一分钟即可。

　　 夏天经常吃点丝瓜炒鸡蛋，物美价廉营养价值高，小暑吃正当时。如果是又老又大的丝瓜，还可以在太阳下面进行充分的晾晒，用其中的丝瓜络，当刷碗工具会非常好哦。

　　 时间一闪而逝，仿佛昨天还是刚刚春节一样。春天也已经开始到来了，在这个时节大家要时刻注意好保养身体，最近一段时间，黄色暴雨加上8级大风，我们要注意自己的身体健康，出门春游计划只好取消，忽冷忽热的天气是感冒多发期大家一定要多注意保暖，预防感冒多吃一些瓜果蔬菜，平时的时候可以适当的多运动，注意自己的饮食习惯，这样身体才会更加的健康。以上就是我们今天的分享，感觉大家的评论，我们下期再见，谢谢大家！