市民买到怪鸡蛋凹凸不平形似核桃加热煮熟可以吃

市民买到怪鸡蛋凹凸不平形似核桃加热煮熟可以吃

　　如皋鸡蛋一个多少克讯 1月1日早上，西安市民张女士不小心打碎了一个鸡蛋，可是这个鸡蛋并不“简单”，因为这个鸡蛋一眼看上去就像是个“核桃”。

　　这个简单虽然说表面凹凸不平，满脸的坑，但是打碎后，里面的东西却难掩它作为鸡蛋的本质!可是虽然里面和普通鸡蛋一般，但是张女士自从买了之后，就是不敢吃，生怕吃了有问题。

　　除了外表不一样，这只怪鸡蛋的蛋黄比其它鸡蛋要多很多，超市人员称，“这个咱就说不准了，因为它是独例，特例，我从小到大也就见那么几回。”“食用是没问题的，但建议不吃。”

　　其实，像张女士这样遇到的怪鸡蛋并非首例，今年九月份，福建省的福清市就出现了几个核桃蛋，跟张女士的一模一样。去年九月份，在厦门还有人发现了长的像茄子的鸡蛋。

　　对于异型的鸡蛋，该怎么解释?陕西省健康管理师协会会长：“外观上比较奇特的一些鸡蛋，往往跟鸡的输卵管有关系，比如说鸡营养不良或者缺钙或者过度钙化，或者由于内分泌紊乱释放一些更多的钙质。我个人认为这些鸡蛋充分的加热煮熟，它还是可以吃的。”