槐花香椿茉莉花鲜花炒蛋到底好不好吃
槐花香椿茉莉花鲜花炒蛋到底好不好吃
槐花婴儿鸡蛋羹茉莉花鲜花炒蛋到底好不好吃?,鸡蛋法,鸡蛋炒萝卜,鸡蛋丸子黄一白:没我想像中好吃,但是比我想像中的口感好,吃起来最主要还是煎蛋的味道,槐花花朵吃着梗啾啾的,一筷子五朵花,比单纯吃煎蛋有意思。
四里铺:吃出了春天的味道,不油不腻,带点槐花的脆感,但如果一定要给大家建议的话,那我建议大家吃番茄炒蛋。
:我家乡爱用槐花包包子,很好吃!槐花用来炒蛋感觉弱化了它的存在感,不如包包子。不过它的卖相确实是的,作为春天餐桌上的一道菜,是配位的。
栗子:没吃之前对他期望很大,吃进嘴里却只有炒鸡蛋的味道,槐花就像隐身了一样寡淡,只能隐隐感觉到炒鸡蛋里面放了点不知名蔬菜,我感觉用白菜炒鸡蛋应该可以做槐花炒鸡蛋的平替。
翠勇:口感很好,完全归功于槐花的味道小,与蛋的香味打成平手,彼此不争不抢,甚至有点谦让。它的制作者一看就很有钱,比另外两位厨师更舍得放油,油香蛋香花香手牵手,有钱!不错!
歪歪:大厨炒蛋技术很好,颗粒分明油润香脆,配剩饭小葱更佳。槐花比我银行账户上的余额还没存在感。
菇鸡蛋汤楼下的韭黄炒蛋,四季款,感觉春夏秋冬都能吃到,不好不坏,也不特别,此刻我只想来碗素面或是白米饭。
黄一白:雅雯是把茉莉花焯水焯久了?还是把茉莉调包了?闭着眼睛吃我会觉得自己在吃苦瓜炒蛋。
四里铺:吃着像是在干嚼茉莉花茶里的茉莉,而且还越嚼越苦,是一种带着草木香气的苦,不得不说茉莉作为常见花却没有被端上餐桌是有原因的。
:我觉得很清香很好闻!以前只是喝茉莉花茶或者茉莉味的甜品,这样炒起来的味道竟然也还不错。花朵的部分确实会微微苦,但是那个苦是好吃的,感觉搭配一些大油腻的菜会很清爽。
:我大概是鸡蛋法一个吃出了海鲜味的人?茉莉炒蛋的味道神似台湾街头小吃“蛤(鸡蛋炸酱面)蜊(韭菜炒鸡蛋做法)煎”,再搭配着歪歪贡献的神级调料番茄酱,t海南人想家了!
翠勇:嚼着的感觉像是家里太穷,我把爸爸喝过的茶叶与鸡棚里捡来的蛋弄在一起煎,整体味道就是能喝出爸爸心事很重的感觉,茶叶喝了吐,吐了喝,蛋完全沦为配角,里面的茉莉花碍事又心酸。
雅雯:茉莉花的味道一开始存在感不强,咽下之后花香的后调慢慢就散发出来了,多吃两口有点微苦但还能接受,这道菜出现在云南人的餐桌上如果和着折耳根吃会是什么味道,有点好奇了。
黄一白:好吃、喜欢!小时候觉得它是打屁虫的味道,长大后觉得它的香气独特,满口飘香,我能识别到它的基因密码,它和折耳根藿香香菜芹菜是一家人!
:像在鼻腔里喷了一泵香水,从鼻腔到喉管上,都充斥着这股清香味。但是吃多了,真的会腻,香得发腻的那种,建议一次性食用不超过g。
:鸡蛋兔子炒蛋为什么名气这么大是有道理的,在这个三个里面它的味道是最香的。被油激发的香气和鸡蛋混在一起,有种奇妙又让人停不下来的好吃!但是据说鸡蛋汤的做也不能多吃,还是要适量。
歪歪:每年春天回老家祭祖,早上下过雨,我踩在稀泥巴田埂上,用路边青草擦鞋子时,鼻尖传来的草腥味,在这道菜上释放出来。余光中吃完鸡蛋烧肉炒蛋可以再写一首诗歌:乡愁是一盒碎碎的香椿炒蛋,我在这头,乡村(香椿)在那头。
四里铺:请允许我为这道菜命名为藿香正气蛋,前调微苦,中调中药味,后调中药味。感觉吃完之后,至少治好了十种病。
翠勇:吃进嘴里,飘出一股我爷爷坟头草的味道,苦涩难掩,像在诉说爷爷当年经历闹饥荒的故事。香椿打头阵,送给我苦味,干瘪的蛋随后,体现出近墨者黑跟着一起苦,吃这道菜感觉自己是真正的农民,和泥土大地分不开。
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