香椿炒鸡蛋的记忆久远得令我恍惚

香椿炒鸡蛋的记忆久远得令我恍惚

　　鸡蛋韭菜饼,咳嗽能吃鸡蛋吗,鸡蛋豆浆我出生在湖北江汉平原一个小村子里，在那里度过了最快乐的童年。我们家有七口人，爷爷奶奶、爸爸妈妈，加上我们三姐妹。幼年的心思到底有多好笑-鸡蛋韭菜饼曾经的我以为，世界上最幸福、最完美的家庭，就是有七口人的家庭。

　　最能体现长辈对我们倾注的满满的爱，就是我能有这样单纯幼稚的心思。因为他们的爱，保护着我们的成长，让我们在那个年代，在父母饱受村子里的人冷嘲热讽、没有男孩传宗接代的时候，我依然能保持这份天真的心。

　　长大的我定居在离家千里的南方，关于爷爷奶奶的记忆，因为那时年幼记得的不多，已经快要褪变成黑白色了。

　　重新打开记忆，是在菜市场看到了几把香椿芽，小小的、嫩嫩的、可可地拥挤在一个碧绿色的塑料筛子里，我问老板，多少钱一斤啊？老板说，二十五块。我吓了一跳，这是我出来打工二十多年里，肉馅鸡蛋次问起这个菜的价钱，我知道现在的人喜欢吃个新鲜，可我怎么也没有想到它会这么贵。我摇摇头，说不买了，太贵了。

　　我记得小时候，每年春天爷爷都会做这道菜，我们小孩子是不吃的，嫌它味道古怪。这样的记忆其实已经很不具体了，没有哪一天，没有天气，没有气味，也没有人影，什么都没有。可我知道有这样的事情。我记得乡下的老屋啊，那棵香椿树就长在老屋后面的台子上，要摘香椿叶，爷爷肯定要打开后门，双脚一前一后迈过门砍，走到树下，抬高手，一朵一朵地掐。

　　我想跳过、穿过、跑过……不管用什么方式，回到我记忆中的那个场景，那幅黑白影像之中，我想和爷爷说话，咯咯咯地笑，让他摸我的头，牵我的手。我想让记忆变成彩色。那一天，太阳穿过后台的窝竹，斑斑点点落在我的身上，刚刚被掐断的香椿树，流露出春天和乡野的气味。爷爷高高大大，满脸络腮胡子，笑声爽朗，回荡在整个老屋。