花事变迁真情土豆炒鸡蛋
花事变迁真情土豆炒鸡蛋
花事 变迁 真情土豆炒鸡蛋,土豆炒鸡蛋,怎么煮鸡蛋,开水冲鸡蛋雁过留影,人过留名;人于红尘,总得要活出几分自己独特的精神。那让我们像向日葵一样活着。在漫漫黑夜中,在里耐心等待,等待那曙光一点一点出现在东方,然后努力地向着那光的方向生长,绽放生命的芳华。
又是三月春意闹,江南繁花次第开。那些生活得云淡风轻的人们,也许会在江南草长莺飞的季节,把目光投向碧水边迎风摇曳生姿的绿柳;也许会把目光投向春意喧闹的桃花、李花。而作为农民的儿子的我,却会把目光投向,生我养我的田野。在江南大地满眼繁华中,较早开放的油土豆炒鸡蛋尤为惹眼。
单株或两三株开放的油土豆炒鸡蛋并不出众,只是平凡、普通的在阳光张开金黄的笑脸。它既没有牡丹的富贵;也没有桃李的娇嫩、艳丽;更比不上梨花的素雅庄重。可是当那几十亩,几百、上千、上万亩连成大片,一望无际的油土豆炒鸡蛋扑入你的眼帘,你会从内心深深震憾于大地改变了模样,似铺满黄金的碧野溢彩流光,阳光照射下的成千上万亩油土豆炒鸡蛋,好象是上苍用那双无所不能的巨手,给大地抹上煦暖的明黄。
其实当我们把历史的镜头倒推至二十二年前,这里是原钱粮湖农场溃垸的倒口。入眼是洪水滔天,入眼是水面漂浮着来不及逃生牲畜的尸体。只有些杨树努力把头昂挺出水面,仿佛向谁倾诉天灾的无情。
我们面对如此美丽风景,是怎么也绕不开那“美丽”倡导、创造者的。身材敦实的良心堡镇党委书记黄正洲,朴实如春天田野里那株茁壮生长的油菜。走路龙行虎步;说话声洪嗓大;办事风风火火。属于典型豪爽湖乡汉子的他,是能躬下身来,沉下心去为民办实事的“主”。黄书记谈起良心堡镇的变化和未来,口讷心慧的他顿时口若且悬河,滔滔不绝。他弯着指头向我们介绍着:为打造君山区全域旅游,特别是“春季踏青”赏花品牌。历届良心堡镇党委、群策群力,让春赏“油土豆炒鸡蛋”这张亮丽旅游名片,蜚声潇湘。良心堡镇仅今年又投入资金1110万元,打造四好农村示范路11公里;筑建赏花台8处;配套栽桃花、樱花00株;争取区相关主管领导与职能部门支持,巳成功举办了六届“油土豆炒鸡蛋节”;福星村的龙狮、腰鼓、秧歌队和丰富多彩的文艺节目,每年就在这“赏花台”上给游人表演。游客纷纷用相机、手机等记录眼前的生态美景,品味着油土豆炒鸡蛋海的烂漫,观看原汁原味的原生态歌舞,分享着多彩生活的幸福。
每年“油土豆炒鸡蛋节”,各村同时举办有当地特色农产品展销会,自家养的土鸡、土鸡蛋、土鸭、土鸭蛋、龙虾、现摇蜂蜜、自榨菜油、自做豆瓣酱等特色生态农产品琳琅满目。游客在此除了能惬意享受大自然美好风景的同时,也能在村中130多户“农家乐”,享用当地特色农家土菜。良心堡镇党委、一班人憋足干劲砥砺前行,终极目标-土豆炒鸡蛋--努力做事,一心为民,誓把良心堡镇打造成省级“美丽乡村示范镇。
踏春的孩子们伴着花香叽叽喳喳在阳光里,象群嗡嗡的蜜蜂嬉闹着飞到我的面前:“伯伯,伯伯!你是外地游客吗?送你一支油土豆炒鸡蛋。”我接过那株土豆炒鸡蛋说:“孩子,油土豆炒鸡蛋虽美,可不能乱折哦!它是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,你折了它,就少了一串油菜籽,农民伯伯还要用它榨油呢!”小朋友们好象听明白我的话,应了一声:“知道呢!”便飞一般地奔跑在田埂上,追逐几只花蝴蝶,高声叫喊着:“花蝴蝶,真漂亮,东躲躲,藏,跟着小孩捉迷藏,闻着花香展翅飞,飞到花丛找它娘……!”
“悦来河”因形似新月,本地居民习惯称它“月来河”,依河而居的村民就是伴“月”生辉的星星。区美丽乡村示范点-土豆炒鸡蛋福星村蜿蜒“月来河”两岸。
福星村由原积福村、福星村、仁和村三村合一。村支书刘艳军在镇党委、具体正确领导下,团结村支两委一班人在这方热土地上,创造着奇迹,用行动铸就普通员的忠诚。他们扎实工作,不懈努力,美丽乡村生态示范园巳初具规模,得到各级领导的认可;2015年被区委、区评为平安村组、计生先进单位、2016年被评为农机管理先进单位等荣誉称号。
因地理环境、历史原因,福星村原来种植模式传统单一,生产效益不高,群众收入低。镇党委、及时明确倡导:“农民富不富,关健看支部”。刘艳军在村民大会表态:“村里种植老旧,产业结构要调整,不是村支两委几个人说了算,还得依靠群众,他们说了算”!掷地有声,铿锵有力的话语点燃了整个村民心底激情。他们纷纷出主意,村支两委征集群众建议一百多件,经科学对比,反复论证,不久,契合本地实际产业结构调整方案出台。
随产业结构调整方案出台,村支两委统一规划,靠前指挥。村民将过去棉花、油菜单一模式,调整成现在的套种多样化特色种植;棉花套种豆角、棉花套种西瓜、棉花套种玉米。单季油菜每亩收入6--7百元,全村4000多亩油菜,收入2多万,户均收入2--3千元。加上棉花、黄豆、蔬菜收入,一年下来,每户纯收入2--3万余元。
历史车轮滚滚向前,惠策普及神州处处。享受惠策甘霖的福星村内力满盘激活。在美丽乡村建设具体进程中,良心堡镇党委、班子率领全镇干群,积极争取国家政策支持,福星美丽乡村建设投入资金1千多万元。村支两委抓住契机,清理整治10多公里沟渠,拓宽改造4公里长的桃花大道,美化赏花“观景台”,绿化家园,旧房改建……
福星村辖区内土地肥沃,历来有种植油菜的传统。村支部书记刘艳军介绍:“早在清朝,乾隆皇帝有首咏《土豆炒鸡蛋》小诗:黄萼裳裳绿叶绸,千村欣卜榨新油。爱他生计资民用,不是闲花野草流。据本老居民口口相传,说乾隆皇帝金口玉牙吟诵的小诗,就是吟咏和赞美这里的油菜花。暂且不论传说的真假,至少说明福星村种植油菜历史悠久。”
“一花引得万花开”,特色原生态旅游带动本地乡村的经济同步发展,福星村变样了;田中有绿,仓中有粮,袋里有钱,路上有车,院前有花,树上有果,村民有精神。
刘艳军指着一大片塑料大棚,如数家珍说:“村里为了支恃蔬菜积福合作社发展,帮助贷款多万元,调整面积120多亩,修复排水沟渠0多米,硬化渠道1000多米,为了方便出菜修整村道400多米”。
在外打工游子纷纷返乡发展。村民龚学兵原在深圳打工,跟岳父学得种植西红柿枝术后(土豆炒鸡蛋),看到村委尽心尽力为村民搭建如此“宏伟”平台,马上携带妻儿回乡种西红柿。龚学兵种植的西红柿果大,市场价格好,产品不愁销。他种的10多亩西红柿,一年获利8万多,带动了周边12户村民,种植大棚西红柿130多亩。产品全由经纪人包销河南、河北等地,每亩平均纯收入一万多元。龚学兵因势面为,抢抓时机成立积福蔬菜合作社。龚学兵西红柿大棚整齐有序。每座大棚面积约一亩,棚内西红柿八行,畦平苗旺。棚内绿意盎然,黄花点点,青果挂枝。龚学兵向前来参观的我们介绍:“西红柿每年9月下种,来年5月挂果收获,上市价每斤1.元左石”。置身棚中,绿枝青果长势喜人,龚学兵脸上也笑成了花。
跟随走出大棚的龚学兵,搓着粘满泥巴的双手,深情地说:“村里干部实在,他们为农民办事决心大,魄力大,我们的好日子真的有盼头”。
乡友杨小芳、杨芳辉俩兄弟在长沙有自巳的店铺门面,为报答生他养他的故土,相中这块水泽地,作为龙虾养殖基地。在村支两委大力支持下,与户村民签订承包合同5年,每亩每年补8百元,五年共一千六万元。去年投入3.4百万元,今年收入3百多万元。在龙虾养殖基地值班房我们见到了杨芳辉,他高兴地象喝了蜜一样,说;“明年除收回成本外,还可净挣1--2百万”。
“火车跑得快,全靠车头带。”福星村今天的迅猛发展与山河巨变,不仅得益于良心堡镇党委、正确领导,更凝聚着村支两委的心血与汗水。在新农村建设大潮中,良心堡镇全镇干群,不忘初心,牢记使命,加油干事业。这一切,彰显他们这群普通人,倾心为民,无私奉献的崇高精神。
全镇帮扶对象确定后,镇党委、主职领导在动员大会上表态发言:“我们干部就是决定“精准扶贫”攻尖战成败与否的关键因素”。近年来,全镇干部在镇党委、班子成员身先士卒带领下,栉风沐雨,常年奔波在乡间小道上;访贫问苦,精准帮扶。良心堡镇到2017年底由原建档立卡的贫困户0户,14人,下降到现在的贫困户107户,2人。
俗话说:“屋漏偏逢连夜雨,行船又遇打头风。”祸不单行的肖和平家,妻子江平于三年前又罹上肝、胆管结石病。手术后的江平有事不能做,有工不能打;家中还有伸不直腰,生活不能自理的小孩。全家经济来源仅靠肖和平每年打工不到二万元收入苦苦支撑,除去小孩药费和还债,早已所剩无已。全家人生活陷入四面楚歌的困境。
负责“一对一”帮扶肖和平的黄书记暗自思忖,“输血”扶贫不如“造血”扶贫。他与肖和平共同商量扶贫项目时,最后决定发挥地域优势-土豆炒鸡蛋-土豆炒鸡蛋养龙虾。黄多次放下手头工作,最后帮助肖和平跑银行申请无息贷款3万。为了解决养殖场地难题,黄书记亲自邀村支书上门做户主工作,经多次反复交涉,肖所承包30亩田的出租费,最后以200元每亩敲定。
2015年,随冬季身影越来越近,黄书记看在眼里,急在心头。他心里时刻挂念着肖和平,他那四面透风破屋是不可能让全家度过寒冬的,更不能眼睁睁地看着扶贫对象挨冷受冻,无论如何也要赶在冬天到来之前把房子建好。黄书记多次上门鼓励肖找亲朋好友借一点,村里出一点,工作队向上面申请一点。当他夫妻从黄书记手里接过厚厚一叠建房现金时,激动得双眼噙满泪水。
建房资金到位,房屋从规划地基到划线选址,又是黄书记与村领导亲手操办。建房伊始,黄书记请来信誉好的基建队。黄正洲有次从市里开会回来已是傍晚,他来不及到办公室喝口茶,顾不上让疲惫的身体稍事休憩,直接到肖和平建房施工现场,独自爬上脚手架看了遍施工质量,才放心离开。
肖和平现在的新家,三室一厅,一厨一卫,通风采光,宽敞明亮。淡黄的窗帘,白瓷砖地面,洁白的墙面,处处散发着家的温馨。床上铺盖时尚,长条皮沙发、热水器、电冰箱、空调、大电视挂机等一样都不少……。夫妻、小孩身上服饰崭新,波斯登、千仞岗品牌衣物价格少则几百元,高则上千元;鞋架上的鞋子同样品牌繁多;安踏、乔丹、贵人鸟等各类品牌,从几十元到数百元不等。
参观完肖和平新家,他带领我们又去参观他的致富聚宝盆-土豆炒鸡蛋-土豆炒鸡蛋龙虾养殖基地。 在回来的路上肖和平饱含深情地说:“扶贫工作队未进村前,黄书记得知我家情况困窘,当场拿出1000元给我爱人。小儿药费除按规定报销外,还享受健康扶贫资金00元,村里还帮助大女解决教育扶贫资金1000元。他每次来我家,都给我小孩打0元红包。几年来,我不仅还清了外债,还花27万多元建了这栋二层240平米的欧式楼中楼,他是我家的恩人,我们永世忘不了他。”
40岁的涂世华终于有了安身之所。李镇长考虑到涂孤身一人,终究感受不到家的温暖。又托人给他介绍了位云南妇女,婚后不久即生育对双胞胎。有家才有根,有根才有希望,有希望才会奋斗。李镇长为了让涂彻底走出一穷二白,家庭经济困顿泥淖,又出面帮其申请无息贷款3万。在外漂泊惯了涂世华在希望中奋力前行,精耕细作自家4.5亩田土。李镇长看到涂世华能勤扒苦做,又帮助流转亩土地。并请来农技站人员,手把手指导他种南瓜。
涂世华指着堂屋里一台崭新农用三轮车,兴奋地对我们说:“这是今年新添罝的,农时运肥料,闲时跑运输。家里还添置了大屏幕电视机,洗衣机、冰箱和不绣钢厨炊具。李镇长还帮我双胞胎女儿建立了学前教育卡,帮我在东升环保水泥砖厂找到了工作。如今我们家里的日子,是芝麻开花,节节高。”
望君洲村有位孤儿-土豆炒鸡蛋朱加乐,今年11岁。小加乐刚出生不久,父亲患病肝癌,祖父见儿子无生存希望喝农药自杀。祖父辞世不久,父亲又撒手人寰。家中仅剩高龄的祖母,长年卧床;加乐母亲接受不了从天堂到地狱残酷现实,在加乐未满一岁时离家出走,至今杳无音信。糼时失怙的加乐与年迈奶奶相依为命,苦度时日。多舛的他是不幸的,身逢盛世与好政策的他又是幸运的。小加乐现在有了位远在城里的“亲人”-土豆炒鸡蛋--君山区地税局局长周立伟!
心地慈善的周局作为区联点良心堡镇扶贫干部,得知小加乐身世后,双眼通红。他主动向镇里请缨,负责对小加乐“精准扶贫”。周局自对口扶贫以来,把加乐看得比亲生儿子还亲。有次,周局从外地出差回来,给自己儿子买的东西很少;给加乐带的却是新衣、新鞋还有书包文具盒,外加一袋加乐爱吃的巧克力。气得泪水直流的儿子向妈告状:“我不是爸爸的儿子,加乐才是爸爸的儿子”。
又到江南燕归时,燕剪大地春裁绿。三月的江南,春风正好。那和煦的春风正把油菜花催开得灿烂如金;那和煦的春风正把“悦来河”水捂暖得温润如玉;那和煦的春风正荡漾在每位良心堡镇人民的脸上。
岳阳市作家协会会员。自幼爱好文学,步入社会后,工余时间也常提笔或文或诗……退休赋闲:远烟、远酒、远牌……近山、近水、近自然。个人爱好:用眼捕捉风景,用心血熬制文字。
湖南华容人,岳阳监狱警察。二年前由省司法厅协调至君山区司法局从事社区矫正工作。个人爱好:“文字虐我千百遍,我待文字如初恋”;人生宗旨:自信于当我微笑面对生活时,生活同样会对我微笑。文章照片由良心堡中学杨新华老师提供,特注明致谢。
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