鹅蛋怎么吃好吃呢怎么做

鹅蛋怎么吃好吃呢怎么做

　　苦瓜 鸡蛋,.鸡蛋价格,烧鸡蛋鹅蛋，美味营养，鹅蛋中含有丰富蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素，尤其是含有的钙铁对贫血体虚，肝炎患者有很大的营养功效。

　　大家知道鹅不吃荤，只吃粮食和蔬菜，草，不吃昆虫。绝对没有饲料很安全，老人和儿童吃它容易吸收。民间盛传，吃鹅蛋能治疗预防乳腺增生，吃法是，每天早上空腹煮吃，一连吃七个。

　　它能煎，煮，蒸，烧汤，煎吃方便简单，把鹅蛋洗干净，磕进碗里打匀，锅里放油，油热，放进切好的葱姜沫，红椒沫，炒炒，倒进鹅蛋液，转动锅把蛋液沾匀锅底，蛋液熟，翻过来煎另一面，两面金黄放盐，翻炒几下出锅即可。

　　注意鹅蛋含草酸高，不宜多吃，一星期吃两三个即可，不能与鸡蛋同食，内脏损伤者不能吃鹅蛋。