每天早晨沸水冲喝两个鸡蛋有什么好处鸡蛋素有全营养食品的美誉

每天早晨沸水冲喝两个鸡蛋有什么好处鸡蛋素有全营养食品的美誉

　　鸡蛋上,鸡蛋杯,鸡蛋灌饼做法鸡蛋的营养丰富都知道，尤其在过去很穷的时代，吃不起肉，鸡蛋就是穷人的滋补品。再穷，人都缺顿断粮，也要养着几只鸡，为的攒几个鸡蛋，救急救穷，看不起病的老人孩子补一补。所以，人对鸡蛋的感情，不仅仅是个吃与被吃的关系，而是有着性命之交的情感在里面，文化沉淀厚实，鸡蛋素有全营养食品的美誉。

　　鸡蛋的吃法很多，传统里至多的只有两种，一个是蒸鸡蛋羹，一种就是冲鸡蛋茶。因为都是冲着老人孩子滋补身体来的，鸡蛋茶最直接，效果也。俩鸡蛋一冲，几口喝下去，立马精神十足。一般来讲对于食材进行的人为加工越少、越简单，食材所保留的营养价值就越高。鸡蛋本身也是吸收利用率极高的食材，再加上这样简单、快捷的烹饪方式，更能直接有效的获得鸡蛋中的营养。但是一定要是新鲜的鸡蛋哦，鸡蛋如果存放太久或者存放不当的话，还是有被污染的可能的。

　　鸡蛋能迅速补充消耗掉的营养。早上吃鸡蛋，全天的热量摄入更低，有利控制体重。

　　虽然鸡蛋营养全面，但也要注意适量食用。水煮蛋每天吃1~2个，煎鸡蛋含油较多，一周吃1~2次即可；患有过敏、胆结石、胰腺疾病的人，不要吃太多，尤其是煎鸡蛋，容易造成血脂升高，不利治疗和康复。