吃鸡蛋时候大家没有想过的事情都在这了

吃鸡蛋时候大家没有想过的事情都在这了

　　综合媒体报道，吃鸡蛋的时候，大家可能会忽略很多事情，比如鸡蛋的卡路里，比如蛋白质的含量，又或者是鸡蛋对人能带来什么样的营养。看完这篇文章你可能能了解更多。

　　每一个卡路里的鸡蛋有7克是可以用来帮助增肌，同时还能改善你的健康。鸡蛋里还含有丰富的氨基酸、抗氧化剂和健康脂肪。不过要注意的是，不要只吃蛋清，蛋黄富含一种叫做胆碱的抗脂肪营养素，所以很多人在减肥的时候又走进了误区，以为减肥人士只需要吃蛋清，但实际上全蛋都是可以帮助你减肥的。

　　除了增肌，鸡蛋还有很多好处，比如增强抵抗力和改善胆固醇水平，降低心脏疾病的风险，有助于头发、皮肤、指甲和眼睛的健康，鸡蛋蛋白还可以让人产生饱腹感帮助减肥，抵御肝脏疾病。

　　平时买鸡蛋也有很多地方需要注意，比如标签。如果条件允许的情况下，尽可能的选择有机的食物，他们是经过了美国农业部认证，且不含抗生素、疫苗和激素。对于鸡蛋挑选时的颜色，其实是无所谓的。

　　纽约北部一位获得董事会认证的体育专家营养师莫莉·摩根（鸡蛋清打发）说，颜色的不同只是因为产蛋鸡的种类不同，它们都具有相同的营养价值。所以这一点，是不用去过多担心和考虑。

　　特姜炒鸡蛋