巧手做美食厨艺小当家文化路第二小学开展劳动实践活动

巧手做美食厨艺小当家文化路第二小学开展劳动实践活动

　　鸡蛋的英语,鸡蛋干的做法,如何鸡蛋民以食为天，一日三餐必不可少。学会生活是人生中的一堂必修课，也是不可或缺的一项生存技能。家是每一个人最温暖、最可爱的归宿，而家常菜则承载了每个人对家最温馨的回忆，一道道浓浓家味的饭菜中凝聚着深深的“家的味道”。郑州市金水区文化路第二小学开展了“巧手做美食，厨艺小当家”的活动。通过学做一道菜，体会劳动、美食、营养的多重乐趣，并在劳动中培养自理能力，提高生活技能，养成爱劳动的好习惯。

　　平日里，或是爸爸，或是妈妈，在厨房里忙碌，为一家人精心烹调各式饭菜。现在学生们走进厨房，家长成了指导师，学生成了小厨师。学生们变身“大厨”，倾力制作出一道道色香味俱全的特色美食。宋怡含架串-鸡蛋的英语刷油-鸡蛋的英语刷酱-鸡蛋的英语撒盐，香喷喷的烧烤就做好了。宋谨臣在妈妈的指导下，自己动手做韭菜鸡蛋馅饼。刘思语做的土豆炒肉装盘了。孩子们用灵巧的双手，或切或炒，经过一番努力后，一盘盘美食，让人眼前一亮。朱玥潼说自己动手包的饺子就是好吃!陈雨泽觉得自己做的煎鸡蛋比买的还好吃。何梓宁做的是炒鸡蛋，虽然盐放的有点多，但非常好吃。杨梓萱制作烤鸡翅，过程虽然麻烦，因为是自己做的，吃起来很美味!刘念看家人吃着自己亲手制作的美食，感觉非常温暖有爱。李辰旭做的咖喱饭收到了家人的一致好评。每一道菜都有感情，一盘盘家常菜，是爱的味道。为自己、为爱我们的人做一道菜，这才是生活!

　　当然这里面也有艰辛，高诗佳切菜会划到手，苏睿博、郑皓元被油烫了，宋玥曦包包子的时候一开始觉得很难。郑皓元、吕宜宣、颜煜桐原本觉得妈妈做饭很容易，到自己动手，才发现不像想象的那么容易。王梦烯说我做的不好，但是这是我劳动的成果!陈妙涵说她的厨艺见长了，从半生不熟，太咸太淡，逐渐到能吃了，现在已经有拿手菜了，就是番茄炒蛋。程一平说，我学会了做韭菜炒虾米。体验到了做饭的辛苦，做一道菜需要购买物品、清洗等等过程，所以，我们在吃饭时，一定要做到光盘行动，不辜负每一位厨师的每一滴汗水。

　　小小少年，执笔的手挽起袖口拿起锅铲，在四方厨房一展风采。此番收获的还有一份对家人的感恩，对成长的思考。王明涛说,清香的槐花，经过我神奇的双手，变成了一道美食，这是大自然和人类和谐共存的美好体现!祖铭睿做的是面条，他体会到了大人们做饭不容易，以后要节约粮食。肖佩玙、肖佩馨、毛郑琳、季澜鑫、严冬伟、何梓宁、任成方、宋玥曦、王锦菲通过自己做饭，知道了妈妈每天的辛苦!以后多帮妈妈干点力所能及的事情!和最亲近的人一起，在最寻常的烟火气息、色香百味中品味幸福，感受家人的辛劳。

　　“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。”让劳动教育走进校园，让美食文化走进校园，丰富学生的课余生活。通过学做一道菜，来感受劳动的辛苦，体会家长的不易，学会尊重他人、珍惜他人的劳动成果，从而更加理解、体谅家长。通过活动，让学生在浓厚的饮食文化氛围中体验生活，感受生活的美好。