普通鸡蛋跟土鸡蛋的5点区别看懂3点买鸡蛋再也不怕被坑

普通鸡蛋跟土鸡蛋的5点区别看懂3点买鸡蛋再也不怕被坑

　　一般来说，土鸡蛋普遍个头小，普通鸡蛋个头则比较大，有的普通鸡蛋个头几乎是土鸡蛋的两倍。

　　土鸡蛋的蛋壳相对硬一点，不那么容易碎，光泽也更好，而普通鸡蛋蛋壳比较薄，而且脆，更容易碎裂。

　　土鸡蛋的蛋黄比较黄，看上去金黄金黄的，蛋黄也比较大，普通鸡蛋蛋黄比较小，颜色浅，一般都是淡黄色的。

　　二者的蛋清也是有区别的哦，土鸡蛋蛋清既清澈又粘稠，普通鸡蛋的蛋清就清稀很多，因为它的水分比较多，没有土鸡蛋的蛋清那么粘稠。