芹菜农药残留超标鸡蛋问题更大直接曝光这两家店

芹菜农药残留超标鸡蛋问题更大直接曝光这两家店

　　 都是深受消费者喜爱的食材，不仅含有丰富的营养，而且烹饪过后十分美味。但最近，山西省市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告，这两种食品都被检出不合格的情况，咱们一起来看看。

　　 运城市盐湖区北城志强蔬菜批发部的芹菜，毒蜱检验值为1.mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg ，经检验超标28倍多，不符合国家食品安全规定。

　　 毒蜱是一种具有触、胃毒和熏蒸作用的有机磷虫剂。在土壤中残留期较长，具有环境持久性，能通过饮水、食物甚至空气进入人体内。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定响。

　　 大同市平城区丽丽粮油经销部的鸡蛋，氟苯尼考检验值为1.6μg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。

　　 氟苯尼考是在上世纪年代后期研制的兽专用氯霉素类的广谱抗菌药，在产蛋鸡中禁用，鸡蛋中不得检出。长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻，损伤肠胃系统，抑制红细胞，造成机体过敏等，对婴儿也会造成危害。

　　 对抽检中发现的不合格产品，山西省市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。

　　 广大消费者如发现经营不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话进行反映。为了更多人的健康安全，欢迎大家转发！