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养生警惕鸡蛋多吃危害大10大注意事项【鸡蛋副作用】

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养生警惕鸡蛋多吃危害大10大注意事项【鸡蛋副作用】

　　 把蛋拿在手上，轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击，细听其声；或是手握摇动，听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声。

　　 在烹调上，对成年人而言，煮蛋是的吃法，但不宜煮得过熟，鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜，但要注意细嚼慢咽，否则会响吸收和消化。

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