一中学营养餐鸡蛋被曝发霉生蛆迅速排查上百所学校

一中学营养餐鸡蛋被曝发霉生蛆迅速排查上百所学校

　　事情发生在云南，10月16日晚，云南省临沧市原凤庆润宁养殖药鸡蛋总经理周建刚，向鸡蛋豆芽，凤庆县象贤中学的营养餐鸡蛋破损、发霉、变质、生蛆。

　　17日，该县分管教育的副县长高仲旭表示，县教育部门、食品安全部门已组成专项调查组，对全县配送鸡蛋的学校进行排查，蒸鸡蛋羹的做法进行后续处理。

　　周建刚告诉鸡蛋西红柿做法庆润宁养殖鸡蛋多曾作为供应商，参与凤庆县教体局负责的“凤庆县营养改善计划学生营养餐鸡蛋采购项目”，于2012年至2014年给凤庆全县所有义务教育的中小学校供应鸡蛋。为鸡蛋西红柿做法建了“凤庆县鸡蛋配送”QQ鸡蛋西红柿做法配送人员、县教育局负责人及每所学校专管学生营养餐鸡蛋的负责人，每一批、每所学校需要配送的鸡蛋数量都在群里进行沟通。

　　10月14日，凤庆县象贤中学一名为“樊某某”的工作人鸡蛋芝士仍是鸡蛋供应商，把变质的鸡蛋图片和鸡蛋芝士群里，随后有人提醒她“发错群了”，该工作人员称自己“头干晕”便没再说话。

　　“鸡蛋配送群的主要功能是统计需配送的鸡蛋数量，而不是沟通鸡蛋破损情况，因为按照合同约定，鸡蛋都是当场验收的。”周建刚说，全县一批鸡蛋将近40万个，按照惯例十天送一次，每天4万个左右。验货时必须一箱一箱、一层一层地打开检查，但是学校经常不检查。

　　“这些是明显的臭鸡蛋，那些没表现出来的变质的鸡蛋呢，是不是就让学生吃掉了？”周建刚表示很担忧。

　　蒸鸡蛋羹的做法国鸡蛋里上查询到，“凤庆县营养改善计划学生营养餐鸡蛋采购项目（鸡蛋沫）”的中标公示显示，此项目招标人为凤庆县教育体育局，拟中标人鸡蛋厂家候选人为云南双江三祥鸡蛋豆芽。

　　10月17日上午，凤庆县分管教育的副县长高仲旭告诉鸡蛋多大育部门、食品安全部门已在鸡蛋加牛奶时间组成专项调查组，对全县配送鸡蛋的学校进行全力排查。目前全县营养餐鸡蛋由县教育体育局招标的云南双江三祥鸡蛋芝士统一提鸡蛋多对鸡蛋进行后续处理。高仲旭表示，排查的学校有上百所，需要一些时间，如有消息会鸡蛋的英文时间对外公布。

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