7月以来鸡蛋价格涨幅近8预测后市蛋价还要涨

7月以来鸡蛋价格涨幅近8预测后市蛋价还要涨

　　 进入7月份，鸡蛋现货行情迎来“转折点”，产区各地大码货源偏紧，随着走货加快，鸡蛋价格开启上涨模式。目前，多地鸡蛋价格出现了明显上涨，已经超过了去年同期，涨幅超过三成之多。

　　 7月1日-5日，均价由3.元/斤涨至3.元/斤，涨幅达7.%蔬菜鸡蛋面苦瓜鸡蛋饼发现，南京市场的鸡蛋一夜之间跳涨了0.4元/斤。机构预测，后市仍有上涨空间，眼下市民可适当囤货。

　　 6月底以来，鸡蛋市场供应呈现偏紧格局，促使价格不断反弹。截至目前，鸡蛋期货主力19合约交投于元/0千克附近，较6月底上涨了近7%。现货市场上，7月1日-5日，全国鸡蛋均价由3.元/斤涨至3.元/斤，涨幅7.%。

　　 天麻煮鸡蛋探访了位于南京河西新城的一家永辉超市，店员说：“散称鸡蛋(荤香鸡蛋)前段时间一直卖4块9毛9一斤，但是今天突然涨到了5块3毛9。”店员表示，鸡蛋突然涨价也响了销量，以往每天能卖出两三百元，而8日销量明显少了。至于涨价原因，店员称因为进鸡蛋和橘子统一规定涨价。

　　 鸡蛋价格走高，有精明的家庭主妇开始囤货。市民陈女士告诉鸡蛋摇晃蛋在冰箱内最多可存放40天。鸡蛋买回家后，可轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净，然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。

　　 烹鸡蛋到，在湖北南漳各大超市，鸡蛋呈现购销两旺的局面。不过这蛋价，涨了不少。

　　 目前，南漳县的鸡蛋主要由本地以及周边地区大型养殖场供应，蛋鸡的存栏量和鸡蛋的供应量并没有发生太大变化，但某超市店长反映，近期大家对鸡蛋的需求增加了不少，鸡蛋价格也上涨明显。

　　 超市店长表示：因为现在人们对猪肉的需求没有那么高，所以对鸡蛋买的就多了一点，虽然鸡蛋价格跟之前相比是高了一点，但销量比以前还翻了一倍。

　　 分析师邹晓冬表示，近期，全国鸡蛋价格出现普遍上涨，明显高于往年同期水平。

　　 当前鸡蛋价格持续上涨，全国均价从6月下旬的3.4元/斤涨到目前4.2元/斤，涨幅23.%，多数产区鸡蛋到户价在4.1-4.4元/斤之间。目前的蛋价明显高于往年同期，同比涨幅达.%。

　　 目前鸡蛋市场迎来转折点，行情由弱转强。数据显示，6月初鸡蛋均价由3.元/斤跌至26日k22价3.元/斤，随后蛋价开启上涨模式。截止到7月10日，全国均价涨至4.21元/斤，涨幅高达22.%。

　　 分析师邹晓冬认为，鸡蛋价格出现上涨，主要原因还是供小于求，鸡蛋货源偏紧，而市场对鸡蛋的需求量在逐渐增加。而且，随着中秋国庆临近，这种需求会越来越大。

　　 价格上涨的主要原因是产区鸡蛋货源偏紧，高温天气响下，蛋鸡产蛋率下降了10%左右，产量减少。同时内销、外销走货均有加快，食品厂逐渐开启备货，拉动鸡蛋销量。

　　 在货源减少和需求好转的双重利好下，蛋价持续上涨。预计7-8月份蛋价将维持震荡上涨的走势，鸡蛋产量短期难有恢复，同时随着中秋节临近，下游各环节以及食品厂均有备货意向，需求仍有增加，蛋价将继续上涨。

　　 目前来看，鸡蛋价格仍有涨势，同时淘汰鸡价格维持高位运行，养殖单位整体盈利比较可观。不过，在供销两旺的大环境下，分析师邹晓冬建议养殖户，要切实保证鸡蛋质量。对于产蛋率较高的老鸡养殖单位可延迟淘汰。

　　 同时，因为上半年鸡苗补栏量增加，从三季度往后，鸡蛋新增产能或将逐渐增加，同时夏季育雏难度加大，建议养殖单位切勿盲目补栏。

　　 卓创资讯分析师牛磊表示，进入7月份，鸡蛋供应略紧，新开产货源增加不多，且市场上老鸡数量普遍偏低，鸡蛋供应量有限。另外受高温天气响，蛋鸡产蛋率出现不同程度下滑。预计，近日蛋格或以稳为主，后市随着天气变热蛋价仍有上涨空间。k22